第55章 炭鍋[第1頁/共2頁]

元娘接過來，看到阿誰紋繡袖口的式樣，便是曉得是雲朗，倒是部下冇停著，“君子遠庖廚，你這位至公子，如何還在這裡待著？”

元娘這是一邊做，身邊也是有王大廚、白秀打動手。油熱後爆香蔥蒜，倒入了籌辦好的白菜葉、肉丸，加水、加鹽。大火煮開後，菜便是放到了鍋仔當中。架著炭火的湯粉肉丸燉白菜鍋仔，散著誘人的熱氣便是被端出去點菜的吃客桌上。

“王大哥，油要四分熱後，放入咱籌辦的火鍋底料。你在想甚麼？”

任憑這個大齊國商賈職位高了很多，也是冇法同官家職位對比的！君子？那不該該是官家人或者讀書人的自稱嗎？

現在，雲朗倒是更加等候元娘所說的夏季裡受歡迎的甘旨了！

“哎呦，老吳你也來了！”

感謝親的瀏覽！

叫“老吳”的一個瘦子吃客哈哈大笑，“是啊，傳聞香滿樓這裡有熱茶，有火爐，更首要的是有書能夠聽！當然也得來啊！”

另一邊，又有人點了羊雜炭鍋，元娘已經傳授過一次，倒是看王大廚做的時候，忍不住搖了點頭。

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身側，雲朗遞過來一盤羊雜。

現在元娘正做著的是兩種鍋仔，也是前兩天香滿樓在門口打出“告白”的兩種炭鍋菜：湯粉肉丸燉白菜炭鍋、羊雜炭鍋。

王大廚側過了臉，“冇，冇想甚麼。”

元孃的主張結果這般好，在定做的那些鍋剛到，香滿樓的買賣卻已經是讓元孃的主張動員了起來！

廚房裡，方纔從大廳裡走出去的雲朗，淺笑的看著正在忙活的元娘。

“不得不說，你的主張當真是好，現在香滿樓的買賣已經是比昔日多了好多！這大夏季的，往年買賣老是減少，本年反而比往年增加了很多！”

香滿樓更加紅火了。

斯須，雲朗彷彿風輕雲淡又彷彿有些沉重的說，“嗬嗬，我那裡算的上是君子？我不過是一介商賈！”

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這會兒一個平話人恰是坐在椅子上，麵前一個案幾，講的恰是一個欺師滅祖的人，遭到報應的事兒。

聞言，元娘忍不住轉頭看了一眼。呃，這是淡淡的傷感麼？帥哥，我最受不了的就是你那標緻的麵龐，溫潤的端倪，倒是帶了愁悶的神情！

這個在當代很受歡迎的小鍋也就是鍋仔！元孃的設法是，將菜肴籌辦成7、八分熟，在小鍋底部放上果柴炭火。如許端出去的菜既是能夠披髮一種獨占的味道，還能讓菜肴在夏季裡一向保持著溫度。便利人們邊聽書，邊用飯。