第三十三章 盤下迎客來[第2頁/共5頁]
夾起一塊糖醋排骨,酸甜合宜,肉質鮮嫩,口感不錯,就是這芡汁勾得濃了些;八寶鴨做得算是精美,分量足,配料齊備有度,完整冇有喧賓奪主,倒突顯了鴨肉的鮮美,鹹淡恰好,是道甘旨;蜂窩蜜汁玉米,整塊完整無缺,顆粒飽滿,清爽爽口,獨一不敷的便的糖多蜜少,少了那份獨占的甜美;清蒸鱸魚主在鮮,意在平淡,配料不宜多,但要蒸出真正的好味卻也不是那麼輕易。而現下入口的魚肉鮮嫩、細緻,清爽適口,柳依冉對勁地點了點頭;黑木耳燉蹄膀肥而不膩,唇齒留香,隻可惜少了糖來調味,美味不敷;最後翡翠鮮蝦湯,蝦味濃烈,新奇嫩滑,尤讓她對勁的是鮮而不鹹,並且能夠說是偏淡,可偏是這淡對了她的味。真恰好的廚師在湯上是絕對不會以鹹為主,而她對於吃食又非常抉剔,這番嘗下來,內心已有了定命。
“女人真是利落之人,這店到了女人手裡定有一番氣象,老朽放心得很呐。”白叟開朗一笑,伸出一隻手說,“五千兩,不知女人意下如何?”
柳依冉一邊察看著陣勢,一邊搜尋著店鋪讓渡的資訊。轉了半條街也走得累了,問尋此地很馳名譽的茶社當屬“一品香”,沿街尋了疇昔,聽著年青的平話人丁沫橫飛的講著天南地北、古往今來的趣事,品著杯中香茗,等著小絮來彙合。
“姐,這事咱要同龍莊主他們說不?”一出店門,小絮便問了開來。
“喲,小丫頭學會算計人了啊。”
“是麼?既這麼有才,怎不去求取功名?”這前人不都是以此燦爛門楣嗎。
“小二哥。”柳依冉對著配房外的小二喚道。
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要了個小雅間,點了幾個招牌菜,先嚐嘗這廚子的技術,如果不錯便不消另請。此人都是戀舊的,做得久了老是有豪情,即便是今後換了店主,能留的誰情願走,找個行當不還得費時候麼。
“王老闆請坐!”柳依冉隻手一請,點了點頭說,“聽聞您要舉家遷徙,正在尋覓合適的賣主,恰好我成心於此,以是特來商談。”
不似名譽酒家的人聲鼎沸,客卻也很多。裝潢簡樸,不顯豪華也不覺寒酸,潔淨、敞亮、寬廣。也是兩層修建,包廂、雅間齊備,團體感受非常溫馨。
“小絮。”柳依冉出言喚道,接過她遞來的銀票說,“這裡是一千兩定金,明日裡帶來尾款再拿房契,您看可好?冇想本日便能遇著您,錢帶得未幾,見笑了。”