109 偷窺iii[第3頁/共4頁]

陳遠遠一點也不奇特薩拉能夠精確的稱呼家裡的長輩——她是超人嘛，彆人腦筋裡的東西還不即是就是她的？還好本身跟小強哥冇甚麼，不然薩拉的眼神還不定如何古怪呢。（真的冇甚麼？謹慎啊，鐵口直斷很輕易遭到反噬啊）

三奶奶高歡暢興的把薩拉迎進門，從東配房裡有走出來兩三其中老年婦女，薩拉仍然不經彆人先容，率先稱呼起來：“二奶奶，大舅媽，三舅媽……剛纔這位老鄉正跟我提及你們呢。”

“來了也不家去，都算門口站著乾嗎？快出去，我給你們籌辦了棲霞蘋果”。一名看上去精力利落的老太太站在某個小院子的門口，衝圍牆探出頭來的合歡樹，把樹枝的暗影在這位老太太的身上。

“你說的這位老鄉是遠遠的乾哥哥，”三奶奶一邊熱忱的把薩拉往屋裡讓，一邊像趕小雞一樣的把小強哥往外趕，讓他去幫著籌辦酒菜。

而後一行三人，沿著村莊之間的小道，漸漸往陳圓圓的家內裡走去。不曉得出於甚麼心機，陳遠遠讓沙拉本身走的最後一個，彷彿在明顯白白的身高本身和小強哥並冇有甚麼特彆的乾係，即便是薩拉的眼神兒——看他們兩個的眼神兒不對，陳圓圓也是絕對不會承認，本身和小昌哥有含混。

4、烹製海鮮有獨到之處，對海珍品和小海味的烹製可謂一絕：非論參、翅、燕、貝，還是鱗、蚧、蝦、蟹，經本地廚師的妙手烹製，都可成為精美味美之好菜。

此菜係以湯為百鮮之源，講究“清湯”、“奶湯 ”的調製，清濁清楚，取其清鮮。清湯的製法，早在中已有記錄。用“清湯”和“奶湯”製作的菜品繁多，名菜就有“清湯柳葉燕窩”、“清湯百口福”、“氽芙蓉黃管”、“ 奶湯蒲菜”、“奶湯八寶布袋雞”、“湯爆雙脆”等數十種之多，此中多被列為初級宴席的珍饌甘旨。

質料質地良好，以鹽提鮮，以湯壯鮮，調味講究鹹鮮純粹。大蔥為山東特產，多數菜肴要要用蔥薑蒜來增香提味，炒、溜、爆、扒、燒等體例都要用蔥，特彆是蔥燒類的菜肴，更是以具有濃烈的蔥香為佳，如蔥燒海蔘、蔥燒蹄筋；喂餡、爆鍋、涼拌都少不了蔥薑蒜。海鮮類量多質優，異腥味較輕，新鮮者講究原汁原味，蝦、蟹、貝、蛤，多用薑醋佐食；燕窩、魚翅、海蔘、乾鮑、魚皮、魚骨等初級質料，質優味寡，必用高湯提鮮。

2、以“爆”見長，重視火功：

“甚麼？！”小強哥瞪起眼睛。