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主廚畢恭畢敬的聽著，內心卻在打著草稿要如何樣才氣不動聲色的提示這位密斯，作出一手好吃的意大利菜。

自從那場史無前例耗資龐大的把戲演出以後，那富麗的豪放的舞台結果完整征服了，全天下的觀眾，而這個雙胞胎的選秀節目也起死複生，從本來的乏人問津，俄然變得炙手可熱，前來插手此次提拔賽的雙胞胎不但僅來自於海內，乃至有的漂洋過海特地來，為了這個提拔賽，而遠到而來。

有人問西餐之母是哪國菜？大部分人會說是法國菜，現在 慎重地奉告大師，西餐之母是意大利菜！意大利民族是一個美食家的民族，他們在飲食方麵有著悠長汗青，如同他們的藝術、時裝和汽車，老是喜好經心製作。意大利美食高雅崇高，且濃厚儉樸，講究原汁原味。意大利菜係非常豐富，菜品成千上萬，除了大師耳熟能詳的比薩餅和意大利粉，它的海鮮和甜品都聞名遐邇。源遠流長的意大利餐，對歐 家的餐飲產生了深厚影響，並生長出包含法餐、 餐在內的多種派係，故有“西餐之母”之美稱。

意大利的菜肴源自古羅馬帝國宮廷，有著濃烈的文藝答覆期間佛羅倫薩的炊事情韻，素稱“歐洲大陸烹調之母”，活著界上享有很高的名譽。意大利菜多以海鮮作主料，輔以牛、羊、豬、魚、雞、鴨、番茄、黃瓜、蘿蔔、青椒、大頭菜、香蔥烹成。製法常用煎、炒、炸、煮、紅燴或紅燜，喜加蒜茸和乾辣椒。略帶小辣，火候普通是六七成熟，正視牙齒的感受，以略硬而有彈性為美，構成醇濃、香鮮、斷生、原汁、微辣、硬韌的12字特性。這都表示在佛羅倫薩牛排、羅馬妖怪雞、那不勒斯烤龍蝦、巴裡甲魚、奧斯勃克牛肘肉、紮馬格龍沙拉，米列斯特通心粉、雞蛋肉末沙司、板肉白豆沙拉子、青椒燜雞、燴大蝦、烤魚、冷雞、白豆湯、火腿切麪條等名食當中，四方旅客絡繹不斷。

“我來選一些質料，做最簡樸的意大利通心粉。”薩拉一邊在廚房裡的一堆堆食材之間遊走。一邊對跟在後邊的主廚說道，“我烹調的技術很差，以是如果到某個我不曉得環節以後，但願你能及時的提示我一下，畢竟我也不但願本身做出來的東西老是像一堆爛泥一樣。”