第25章 大白羊湯[第1頁/共4頁]

後廚湯冒了！茲拉茲拉澆在門路上的聲音，這兩位如何就不管呢？那是一鍋老羊湯啊，如果被大火燒散了味兒可就幾天都冇有好湯底了。

抬眼看看屋子裡就本身和這個老發小，沈老頭終究有地兒吐本身的苦水了，“不是冇人能用……我阿誰小孫女，天生味感過人、手臂有力，腰肩臂膀無一不是天生的廚子料，提及來比大朝勝了何止三分……唉！”

聞了一下在氛圍中兜轉消逝的鮮香氣,白叟扣了扣本技藝邊的餐桌。

你一句，我一句，從當年的繁華到現在的式微，從當年的亂世到現在的承平，兩人剛熟諳的時候都不過是垂髫小童，現在都成了古稀老者，他們能相互傾訴的故事太多，說來講去，太陽就沉到山後去了。

沈何朝輕笑了一下，抬手彈了一下小膩歪的腦門。

店東們在一邊廝打，門客們在一邊心焦，正鬧鬨著，一個衰老渾厚的聲音驀地響起。

明白羊湯成名於百多年前，以其色白似奶、水脂融會、鮮而不膻、香而不膩而馳名於中外，在自舊朝到前代的幾本飲食傳記和中原名菜譜中，明白羊湯都是獨一以湯入譜的名菜，稱之為天下第一湯，並非誇耀。

這一對被怠慢的客人，恰是沈抱石和沈何朝祖孫兩個。

徐漢生就是明白羊湯端莊的嫡派傳人，隻是世事流轉，當年他跟從父親北上都城又恰逢外倭扣邊內鬨頻繁，父子二人被困於軍閥統治之下的都城，被亂軍裹挾南下又被烽火擯除回了都城，

“他隨了我和愛民，用金柄刀不錯，用折燕，缺了那份巧勁兒。”沈何朝用不了折燕刀，沈抱石的內心不無遺憾，但是想想起碼沈家的技術能在本身的手裡傳下去，也就不感覺有多少不快意了，幾代人都用不得，也不差大朝這一代了。

而那位白叟，恰是徐家老羊湯的真正主事人，徐漢生。

“大朝，我們走！”

或者是把羊腩肉切成大塊，把刀削麪煮熟了，鋪上肉塊，放一勺辣椒，用滾燙衝上去，再撒點香菜沫子，這麼冷的天mm也能吃上一大碗的。

天上隻要一輪如鉤的殘月，沈何朝蹲在院子裡給小膩歪喂著羊骨頭碎。

“誰讓我欠她們母女倆的……這些年她媽媽也就來了兩封信，一封是讓小夕好好上學，一封是要給小夕出國做包管，一句也冇提現在過的如何樣。我想著小夕媽媽在外洋日子能夠也不咋樣，等過兩年讓小夕改了姓，我也就算是冇斷了老何家的香火。”

“……沈小刀！”