第38章 火鍋[第3頁/共4頁]

雞蛋、白鬍椒粉、澱粉另有一點水和蝦肉泥蝦肉丁一起往一個方向不斷地攪拌，直到它們變成一種穩定的膠體狀況。

沈何夕轉過身，用筷子夾了一塊骨頭上的肉蘸了一點醬油放在他的嘴裡。

回過神亞瑟和弗雷德不甘逞強地各自端起一盤牛肉也倒進了鍋裡。

一大塊牛的上腰肉冷藏了兩天以後血水和酸氣根基排淨了，在沈何夕的手裡，它被一點一點地割成薄片。

冇有冷凍過的牛肉質地柔嫩，為了讓它能更輕浮好煮，沈何夕用的伎倆是“片”，而不是“切”，左手壓住牛肉，右手持刀從牛肉的下方一點點地割出來，刀麵與菜案平行，切出來的牛肉自但是然的輕浮又平整，輕浮到能透過肉片看清案板上的木紋。

弗雷德驚奇地瞥見沈何夕把方纔餵給本身的那種肉隨便包了包放在一邊。

……

“我要吃紅色的蝦！”

被本身的設想嚇到了，不幸的男孩兒蹬蹬蹬跑了出去：“亞瑟，你猜我們早晨會吃甚麼？”

“Cici……阿誰我們不是我們的晚餐麼？”為甚麼那麼對待屬於我們的肉！

弗雷德一麵諒解著泰勒夫人肚子很餓的表情，一麵又感覺本身冇得吃真是不幸，擺佈看了看，他偷偷跑到廚房跟正在籌辦晚餐的沈何夕撒嬌。

“早晨吃這個好麼？”

“火鍋，這個叫火鍋。”

當她想起來收回這聲讚歎的時候，一全部三明治已經被她吃了下去。

持續點頭~

冰盤裡的海蝦解凍洗濯，沈何夕在蝦每個蝦的背上都悄悄劃了一刀，玄色的蝦線透露在了內裡，悄悄一扯就完整冇有了，她一雙工緻的手能夠很快地從背部把剔透的蝦肉全部扒出來。

從早上到現在,泰勒夫人隻吃了一點餅乾，當她走進沈何夕的公寓,她自認本身已經冷卻的食慾快速地收縮了起來――不管是氛圍裡滿盈著的食品氣味還是桌子上兩個男孩兒籌算當作零食的布丁現在都在如絲如縷地動動著她的味覺神經。

蝦肉快刀切成小丁，再把此中的一半用刀脊打成蝦肉泥。

“中原小女人，既然你不聯絡我，那就換我去找你吧。”

“我喜好火鍋！這個太風趣了！”亞瑟仍然在為這類別緻的吃法鎮靜著。

“這點肉也就能做個涼切或者……嗯，明天奉告你，明天我們吃點成心機的。”

然先人們就有了一鍋無所不能的湯底。