第60章 慢烤牛肉[第1頁/共5頁]

沈何夕說的輕描淡寫，蘇仟發誓本身聽出了她對中原廚藝的自傲和對片兒國摒擋的那點……看不起？

肉上隻撒了一點的鹽和黑胡椒粉調劑味道，冇無益用醬汁，但是即便連吃了幾塊也冇有那種冇熟透的肉進入咽部導致的滯澀感。

沈何夕麵無神采地翻開飯盒,明天還隻是早餐，到了明天本身的三餐已經被正川熊一大師全麵接辦了：“是一個老爺爺送我的,要不要嘗一嘗？這是另一種東方摒擋。”

在飯盒的一角有一個專門隔出來的空間，綠色的菊花和淡粉色的薔薇交相輝映，那是綠芥末和壽司薑。

女孩兒直起家子毫不客氣地說：“兩小我一樣的彆彆扭扭口是心非，難怪這麼多年都冇和好。”

“傳統和食力求把一種東西做到極致，以是一代代人在內裡傾瀉大量的精力，在如許的儘力下，傳承的人們也但願本身的儘力能被尊敬，就像櫻花把本身的乾枯之美用無數櫻花樹一起來的模樣來增加結果一樣。和食在舉高本身的態度上有些用力過分。大器小餐，質料鮮而美，態度端而正以外還要把本身歸結於道，讓本身崇高起來的同時，也讓人感覺難以靠近。”

國寶級大師做這類“愛の便當”……沈何夕都想去寢室裡本身笑一會兒。

大抵就是明天吧。

琳達吃了兩塊壽司，歌頌了兩句好吃卻也不再動了，她對阿誰牛舌和沙拉更感興趣。

“你感覺，我做的飯、和你爺爺做的飯，哪個更好吃？”到頭來，正傳雄一還是忍不住問了這麼一個題目。

牛舌也好，飯糰也好都是早上出門的時候帶來的，現在連餘溫都不剩下了，但是和式摒擋本就是冷食一道的前行者，放了這好久並不會影響甚麼口感。

這時，被兩小我疏忽了半天的正川國寶終究忍不住了看著馬尾辮的小女人：“午餐、好吃麼？”

沈何夕盯了一眼那一大堆小熊寶寶的萌臉又看了看正川大師的棺材臉，眨了眨眼睛對蘇仟說：“如果你真的讓正川大師做了這個，記得讓他端著拍照然後讓他簽個名。”

鰻魚的視覺結果昌大又香濃，真正吃到嘴裡和米飯稠濁一起的時候，那是一加一大於二的滿足，肉的味道極好，飯的味道也極好，鹹甜適口的醬汁讓全部壽司的味道豐富又有核心，把鰻魚和米飯混在一起的香味拔高到了一個新的階段。

另一層的飯盒裡放著的是烤好的牛舌，牛舌切成厚片以後烤到用極慢的火烤製，再改刀切開，內裡是熟製褐化後的色彩，內裡還是嫩紅的，一層熟肉包裹著內裡的嬌柔嫩嫩，中間放了兩片的檸檬。