50.強勁對手的強援[第1頁/共3頁]

幾個小年青就驚了：“程工，如何了？！”這是例湯喝出洗碗水的節拍？

“這雞……雞皮爽利雞肉嫩滑，即便不蘸調料原味也很好吃呀，彷彿連骨頭內裡都入味了，這如何弄？”之前率先喝湯的陸軍頭技術嚼著一塊雞問。“我在家也常常弄白切雞吃，因為便利，但是如何弄不出你現在這個結果？”

“徒弟，這湯如何弄的？真好喝呀！”“t__t如何那麼少呀，人家還想喝啦。”“湯渣呢？湯渣也端上來讓我們毀滅掉吧！”小年青們砸吧著嘴晃著湯碗起鬨道。

小白領們開動了，全數人第一時候端起的都是楊揚的苦瓜清湯。

卻不見有人理睬他們，三位先行者“嗤啦~嗤啦”幾口將碗裡的湯喝完，站起來就要去找湯盅再盛湯。剛纔那聲“我擦……”實在是因為心機預期與什物結果相差太遠，一時冇能扛住過大的心機落差而失態了。

一道湯就將世人先前的看法完整逆轉了，那毫不起眼的四菜一湯必定冇有看上去那麼簡樸！餓狼們一邊起筷夾菜一邊探聽起來：“徒弟，也給我們先容下你這幾個菜嘛。”

“哎，這湯是不是拿個苦瓜在開水裡涮了涮就端上來了？感受比包彼蒼還清呀。”9小我當中最貧嘴的小青年端著碗拿勺舀了幾下，感慨道：“我們這是在拿生命當裁判呀。”幾個年青點的女商務就忍俊不由格格笑了出來。管分公司行政的大姐和兩個碩士畢業的技術年紀略大點，舉止便也顯得老成慎重些，固然心內裡也在敵手中那碗“水”悄悄嘀咕，卻還是低頭喝湯並未幾話，就當喝水吧歸正平時飯堂配的例湯不也都如許。

“我是用的隔水蒸雞法，這跟燙熟的體例比擬能夠更大限度儲存雞的原汁原味。”楊揚先容道：“先用鹽抹在雞身表裡醃30分鐘以上，在雞肚子內填入沙薑、蔥段和紅蒜頭，待鍋裡水開後放入以大火蒸約18分鐘再虛蒸5分鐘，然後原雞放入白鹵水裡浸泡。我用便宜的白鹵水代替冷水浸雞，這讓雞肉在過冷河同時能不竭接收美味，是以即便不蘸醬汁也有味道。醬汁則是以雞肚子內接收了整雞美味的沙薑、紅蔥頭加醬油重新煮製。”

看起來色彩青青白白，感受上味道也是寡寡淡淡，彆說肉絲肉末，連油星子貌似都不見半點，要減肥的話應當是不錯的挑選。但擺在包永順那四個色香味俱全惹人食指大動的菜式中間，就顯得狷介、脫俗……崇高冷傲得狠，總而言之就是不如何招人待見的。如果不是事前曉得這是在比賽，那9個小白領還真覺得農莊這是在變相剝削飯錢。