第十九章[第3頁/共3頁]

在看台的高朋席上，夏鈺用胳膊肘撞了撞夏欽：“大哥，小弟每次去食材庇護基地，莫非不是去察看學習，而是本身上手了？他莫非之前做過這麼傷害的事？”

夏錚先去了深水潭，捉了一條冷水魚。

美食大師的菜肴包含著其思惟，就和統統其他藝術家的作品一樣。

從挑選食材到措置食材，再到烹調，這一天的時候充足充盈。

夏欽神采青黑。這麼諳練，這些事必定不是一次兩次了吧？

“夏錚還隻是個未成年。”瞿佳也讚美道，“他的家報酬了讓他學習捕獲食材的技藝，必然花了很多心機。”

或者說，根基功大家都能練，而靈性，是辨彆好廚師和美食大師的關頭身分。

冷水魚鱗片細緻，生魚肉閃現嫩紅色，食之鮮甜，幾近冇有腥味。按理說，應當是製作魚生的好質料。

夏錚此主要做的菜肴中的魚類，首選就是這類魚。

因為冇有工夫來調味，夏錚隻能本身調味，用其他體例，做出媲美風乾醃製食材的結果。