106.先涮為敬！[第2頁/共4頁]

“這是甚麼鍋？蜜斯姐為甚麼隻放半邊？這個是乾甚麼的？”

工夫土豆片，薄薄的一片，方纔下鍋，滾了兩圈，蘇裡就一下子撈起來，脆脆的……

然後是土豆，土豆能夠切厚片，煮出來軟軟糯糯，入口即化，更是接收了飽滿了湯汁。但既然已經有紅薯片，蘇裡也就不籌算如許，蘇裡還喜好一種，就是工夫土豆皮。

蘇裡彷彿感覺如許的刺激還不敷，她拿出凍在冰箱內的牛肉，快速下刀，刷刷刷的下刀，薄薄的，卻完完整整的一個個卷。

蘇裡像是俄然想起來了一樣，“……方纔下出來的麻辣牛肉要煮非常鐘，並且有點辣……”

“而火鍋當中最著名的，也就是太古中原四川的麻辣牛油火鍋，這是遠前人火鍋必備，至於味道，我感覺我不需求講太多，還是給你們讓你們儘快吃上纔是真諦！”

“對對對，說再多都是虛的，我要吃到嘴裡纔是實打實的！”

蘇裡將三鮮湯調配好，提示了一下，“一鍋是我熬煮了八小時以上的雞湯，彆的一鍋是菌菇湯，二者要以一比一的比例放，雞湯過量那麼，菌香不敷。如果菌湯過量，光彩欠都雅，鮮香不敷。”

蘇裡冇有忍住，再一筷子下去，塞進嘴裡，純粹的麻辣底料加鮮肉，每一口都是濃濃汁水加肉的香味。

蘇裡說話間，也將彆的起了一個鍋在炒鍋裡放菜油，油熱插手乾辣椒，花椒，放入火鍋太極另一邊，加火鍋底料，以及高湯。

他們忍不住探頭細心去看那火鍋，瞅著紅白清楚的鍋，也不曉得用如許的鍋到底能夠做出如何好吃的味道，能夠小主播都饞成如許。

“鴛鴦鍋分兩邊，擺佈隔開, 一邊是辣, 一邊是鮮。”

他們彷彿向來冇有見太小主播能夠饞成如許的。

蘇裡一開端就籌辦的是三鍋的量，將剩下的湯底，彆的放入了兩鍋內，蘇裡趁便道，“從太古中原戰國開端，火鍋就已經存在，鍋底可以是各種範例的湯，器具可以是各種範例的鍋。隨時隨地一個鍋子中間繞著一圈老友，熱氣騰騰，湯物合一，暢快淋漓。”

太極將鍋分分，一紅，一白，清楚。

“哎呀，蜜斯姐，你彆本身一小我吃！看看我們啊！”

“水開了！能夠開吃啦！”然後將同時製作的兩桌全數寄走，“小火伴記得查收，拿到以後和我用一樣的體例開仗燒水，水開便能夠下鍋涮菜，必然，必然，必然要重視安然哦。”