第一百八十六章 要噴火的一家人（第二更）[第1頁/共4頁]

但幸虧，我這強大的影象力，還是清楚的記著了這粉條製作的澱粉比例。本來想讓家裡試上兩次，但看到未幾的土豆澱粉，以是隻一次，這土豆粉就被我們做成了。

這時，一碗臨時不叫酸辣粉的粉就成了。我嚥下口水的同時，中間都圍了上來的世人，也是忍不住的咽起了口水。

看著一個個吃得直吸氣，我也是不甘掉隊的狠吃著，固然現在少了雞精味精那些調味料，但有了純土養的土雞湯做了高湯，這味道比起當代吃的反而更是好上了幾分。

“嘻嘻，快看，芽兒表姐被辣得都流眼淚了，還冇我短長呢，嗬嗬。”小表弟俄然在中間指著我笑了起來。

此時，一家人都是吃得吸氣聲不竭，一個個嘴唇通紅、鼻頭冒汗、雙眼有如要噴火普通。

爺爺們們三個男人自是在廚房門口抽菸說話，而我跟著奶奶她們和幾個孩子，全都呆在了大廚房中。

一時熱烈起來，除了得了個小凳子當桌子的小表弟，就著長長的四口灶的灶台邊上，連我在內的13人，滿是提上了筷子，攪拌起了屬於本身的那一碗冒著大熱氣的粉來。

在這裡，大師多都是喜好麻辣味重的東西，能夠就是因為這兩樣東西都便宜，大師餬口程度太差，肚裡冇油水時，吃上點這類重口味的東西能過過嘴癮。

心中暗道：這但是我們家做出的第一鍋粉了，還是吃新奇的好吃呢，並且如果做成酸辣粉，那直是巴適得很呢。

就連六歲不到的小表弟，也是又加辣椒又加花椒的吃著，那小嘴通紅，可那手上倒是不斷的往碗裡撈了嘴裡送，吸呼吸呼的吃得努力。

“嗬嗬，我冇事，就是剛纔吃得太急，以是有些嗆到了。不然我這麼能吃辣的，如何會被辣哭呢。”我說完，衝著表弟週二牛又吐舌頭又齜牙，狠狠的做了一個鬼臉，一時惹得有些擔憂的大師都笑罵了起來。

話說，實在做這土豆粉，調漿纔是最首要的。那澱粉比例少了，糊糊就稀，濾出來的粉條輕易斷；但那澱粉多了，糊糊太濃稠，細篩子底子不輕易把粉條濾出來。

他這一說話，都不消奶奶她們脫手，大哥和浩清哥他們幾個孩子幾個子就給撈裝上了，惹得大人們一陣的笑。

奶奶說著忙是給我取脫手絹擦淚時，大師也是或打趣或勸提及讓我少吃辣來，而老爹已經把一瓢淨水給我遞了過來。

在裝好的粉條的大、小碗裡，再次插手切好的蔥花、香菜碎茉，又在麵上放上油酥好的香脆黃豆粒、舂得不太碎的香脆炒花生。