第一百八十五章 美味洋芋粉（第一更）[第2頁/共4頁]

啊，吃完飯就試，爺爺也太行動派了吧。

“不成能吧？你...”

她說到這時，見一家人都回了神，緊盯著她，她纔是彷彿回想著道：“有那麼幾次吧，我把土豆絲放到在木盆裡淘洗，然後又撈了土豆絲到瓦盆裡拿卻炒。可我厥後倒那木盆子的水時，那盆根柢上就有像是灰麪粉一樣的東西黏在盆底上。我記得，我當時還又瓢了水去洗了一次，還用手扣掉了那麪粉一樣的東西，纔是把盆給洗潔淨了。這事，還真有好幾次了。”

我一提出要做土豆粉條，一家人都炸開了鍋。

說了上陣，爺爺才道：“行了，快用飯，不然飯都得冷了。我們吃完，直接試上一試，不就全明白了。”

看他胸有成竹，我更是對勁道：“如果是我，我就把那細沙和鹽都一起剷起來，然後拿回家，放進一盆水裡....”

我吐吐舌頭，細說道：“現在粉有了，而做粉條的體例嘛，我們能做的就一個。就得把這粉再次混點潔淨的水，放進鍋裡煮了。煮得黏糊起來時，我們就要把這糊糊瓢起來，然後倒進一個像篩子一樣的東西裡，但這東西啊，還得彆的做成底上滿是大小合適更細孔的。這糊糊從細孔裡落下時，得讓它們落進一個裝了冷水的缸子裡，如許才氣頓時變涼變硬，不輕易再黏糊在一起。這些，就是甘旨土豆粉條的做法步調了。”

我讚美的對大哥比了比大拇指，才笑道：“大哥說的已經差未幾了，隻是這土豆粉啊，可比這鹽好弄，它底子不需求我們去用火熬乾。到時我們隻要成土豆榨成漿，然後在那大水缸中一淘洗，這土豆粉就算是洗出來了。到時再把這水從那幾層疊起的細紗布上過一遍，那土豆渣子就根基濾出來了。再把那水安排上一兩小時，劈麵上的水全變清時，底上就是土豆粉了喔。”

“真的假的，那土豆也能做成條？”

說完，我再次對勁的看浩清哥，但那小子倒是又深思起來了，而一家人，也都是沉思狀。

......

正躊躇著應不該該再說深些，就叫一家人都跟著點起了頭，我所性也未幾管了，看著咧嘴偷笑的浩清哥反問道：“浩清哥，如果你在沙地裡打翻了一罐子鹽，你要如何辦？彆跟我說，你要撿起那麵上潔淨的鹽就行了，我現在是說，要把鹽都撿起來，並且要讓它們都很潔淨到能吃。”

“爺爺啊，我們家現在還隻要筲箕，這做出來的，怕是欠都雅吧。”我本能的反對上了。