第九十四章 殺豬宴[第4頁/共4頁]
把這些東西弄好以後,馮一刀最後纔開端理腸子,豬的腸子也分大腸和小腸,馮一刀敏捷的把腸子給斷了下來,用盆子端到一邊,然後漸漸的把腸子理清,讓腸子不至於混在一起打成結。
第二個菜還是豬肚子裡地內臟,是那幾頁豬肝做成的,固然看起來有些反覆,但這些內臟放不悠長,趁著明天人多,都給它毀滅掉。
隻見他諳練的把一個個內臟找到,換上分歧的刀子給它割下來放到一旁,不過在割肝臟的時候馮一刀特彆謹慎。因為肝膽相連,他怕割破了膽囊,那樣膽汁一流出來就會影響到肉的味道,今後吃肉的話就會帶著苦味。
就在他們內裡殺豬鬨地熱火朝六合時候。屋裡邊也非常熱烈。之後果為內裡太血腥而進到屋裡邊地林弱水和王雨現在正等待在張大山母親地身邊。他們正在學習如何做血旺。
陶潛解釋道:“你曉得易雲不是太喜好這些血腥地場麵,因而去山上打理那些花草去了。”
但回到祖屋的時候,陶潛發明易雲一人正坐在壩子裡打理著甚麼東西。
陶潛說道:“不曉得,多數不來吧,明天這麼多人,他也不如何愛說話,今後大師熟了再說吧。”
張大山又拿了個盆子來,隻見馮一刀把那些豬腸子放到盆子裡漸漸理清,然後在順著豬腸子找到裡邊的內臟,行動非常諳練。陶潛是學醫的,之前也學過解剖,在手術室呆過,不過現在的馮一刀和手術室的大夫比起來,要比那些大夫諳練的多。
陶潛他們每次看著這一幕都要開他的打趣,張大山說道:“二肥啊,漸漸吃,我們又不跟你搶,再說那樣的肉隻要你吃得起,鍋裡另有,不敷的話一會兒給你打包帶歸去。”
過了一會兒,馮一刀便把各個臟器都割下來放到了一邊,隻見那處所彆離放著幾頁肝臟,兩個豬腰子(豬腎),一頁聯鐵(豬脾臟),凡是能夠食用的馮一刀都給弄了出來。