四百四十章 小試身手[第1頁/共6頁]

蛋炒飯必然要用隔夜的剩飯，如許的質料水分才未幾，易於分離，做到每一粒的米飯都獨立存在，使凹化點結果會好上很多。口感也有所晉升。比及幫廚把鳩熙彆紋以及蔥花送過來以後，舉佳華就開端了連續串令人目炫狼籍的行動。

廚房內裡質料的籌辦天然是非常充沛，炒製蛋炒飯所用的隔夜飯在蒸籠當中就有，很快就有一個幫廚給本佳華取了過來。

四個從致遠山莊運送過來的土雞蛋被打到了一個大碗當中，金黃色的蛋黃和晶瑩彆透的蛋白看上去就如同是藝術品一樣。冇無益用打蛋器。舉佳華純粹就是操縱本身的腕力。拿著一雙筷子開端在碗裡停止順時針的攪拌。

這個時候，場麵上已經是冇有人說話了，大師都是有點目瞪口呆地看著那一團在虛空當中飛舞的雞蛋液。在場的大師都是廚藝妙手，對於本身打雞蛋的程度都還是有著一點點的自傲。但是現在在看過舉佳華的演出以後，大師才曉得。本來本身的那點程度彷彿還真的是有點上不得檯麵。

“好的，冇有題目，那我們現在就開端？”看到炯炯目光都落在了本身的身上，木佳華天然是含笑麵對了。

口：感激大師的支撐！

就以本佳華目前的狀況來看，即便是操縱程度冇有達到一流，但已經是非常靠近了。更加首要的是。本佳華的手很穩，這就決定了他不管是刀工和掂勺的技術都會有極大的進步空間，隻如果今後顛末體係的練，要想不成為一個頂級廚師都很難。

這個時候，餐廳的早餐供應根基上已經是結束了，旅客們都開端了跟從導遊和事情職員前去各個景點停止觀光和玩耍。在廚房內裡，廚師以及廚房的事情職員在經太長久的歇息以後，又開端了新一輪的事情。

“請大師嚐嚐看！”裝好盤以後。本佳華回身對著一旁的佳賓們開口說道。

“先弄一個蛋炒飯，接下來我們再漸漸籌議。”看到火伴們在一旁開端了低聲爭辯。董明軒趕緊是開口說道。

這個時候，董明軒的內心還是蠻龐大的。

驀地之間，本佳華才現，本身這幾年時候熬煉出來的廚藝還真的是有點不錯，看到佳賓們和黃老爺子臉上淺笑的神情，舉佳華就曉得本身這一關總算走疇昔了。

“對呀！我們嚐嚐看！”被黃炳仲出言驚醒的董明軒終因而回過神來了，開端提示中間的火伴們開端咀嚼舉佳華弄出來的作品。

本佳華的力量用得是恰到好處。每一份雞蛋都從鍋內裡跳起來，但是又不會衝出去，伎倆純熟，非常讓四周的佳賓看著讚歎不已。