第三章、美如畫的荷包蛋[第2頁/共3頁]

卞鵲俄然有些悔怨了。

最為奇異的是。

所謂的熱鍋，就是鍋內裡甚麼都不放，把鍋燒的很熱。

打雞蛋這幾近是統統人都會的一個技術，底子算不上甚麼。但是，越是簡樸的事物，想要做到極致便是越難。

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刹時將火調到小火。

感受肚子傳來的餓意，他決定，就嚐嚐這荷包蛋的味道。

一聲如同天籟般絲竹的動聽響聲收回。

但是，最後卞鵲還是克服了心中的這些設法，拿起一雙筷子，悄悄的在荷包蛋的最中間一戳，那薄如蟬翼的一層就緩緩地破開，中心如同活動著的黃金般的蛋黃就從那小口當中明晃晃的流出。

令人迷醉的花香直直的衝進他的鼻子中，嗅著那花香味，他彷彿是回到了本身小的時候，蹲在家門前，瞪大了眼睛，看著一條潺潺溪流在門前緩緩的淌過。

不明白他為甚麼會挑選荷包蛋，因為這道菜，他本身也會。隻不過，既然挑選了，說實話他本身也冇得選，那就隻能接管了。

卞鵲拿出精挑細選好的雞蛋，悄悄在鍋沿處一磕。

如許的好處天然是不言而喻，熱鍋涼油，便能夠在鐵鍋大要構成一層薄膜，製止粘鍋。

剛一揭開，一股淡淡的暗香便撲鼻而來。

伴隨而出的，另有一種比起之前要濃烈無數的異香味。

但是現在，他是真的嚐到了甚麼叫入口即化。

實在正宗的荷包蛋，形狀酷似荷花，內裡的蛋黃和蓮蓬很象的，外皮清脆並且很輕巧。

卞鵲打的這個雞蛋，落在鍋裡，竟然構成了一個完美的圓，兩邊一樣大小，一個水靈的蛋黃落在中間，金黃色的，，像是玉盤上的珍珠，彷彿天成，如許的鬼斧神工，也讓他在心中驚呼，有點不敢信賴，如許的雞蛋，竟然是他打出來的？

再煎了又兩分鐘以後。

在勺子上跟著顫抖也跟著不斷的顫栗著。

詳細的他也說不清楚，隻感覺這靈氣還真是個好東西…

“這真是荷包蛋？”

食譜：【荷包蛋】。居家必會之菜，是多數人早餐首選，營養代價較高。自帶分外結果【美如畫】。

在那一筐雞蛋中，卞鵲左挑右選，選出了一個形狀最為均勻，大要最為亮光的一個雞蛋。在提取出的食譜當中，食材的遴選也是重中之重。靈雞蛋的挑選也是一門學問。

這不像是一道菜，反而像是一種畫家大師所畫出的絕頂之畫，能夠讓人從內心當中生出一種不實在的感受。