第一百零三章 上得廳堂，下得廚房[第3頁/共4頁]

就算是如許，本日司政酒樓買賣之火爆，也讓小二們忙都忙不過來。

但是，淩山晴冇有說話，隻是搖點頭，表示李掌櫃她想要的不是這個。

不過與昔日分歧的是，菜單上的菜名十足換個遍，幾近隻是在本來的菜名上加上“蘑菇”二字，而本來的招牌菜中也插手道名曰“蘑菇湯”的菜。

李掌櫃此時倒是聽出些貓膩，奉承地望著淩山晴，“淩女人，如果做得好的話，今後我把進蘑菇的代價提到七兩一斤，您看可否？”

後廚的間隔不遠，幾人快速加快法度。司政酒樓的後廚設施齊備，畢竟是大酒樓，十六個灶爐潔淨整齊，中間另有扇火拉風箱的小童。

幾人在角落籌議好久，這才見李掌櫃擦著額頭上的汗珠吃緊忙忙地趕來。

淩山晴做的速率是半點都不慢，可行動精準，倒出來的雞蛋和切好的蘑菇都未幾很多。

很明顯，這句話讓李掌櫃的眼睛頓時亮上三分，他殷切地湊到淩山晴的麵前，“淩女人，査先生說的但是真的？”

他越想越氣，還未從椅子上起來就抬著大腿踹了小輝一腳。

“看懂了？”淩山晴望著目瞪口呆的眾位大廚，打趣的說道。

淩山晴駕輕就熟地從架子上取了件披衣，淨手後，便拿著剛搬來的新奇的蘑菇開端洗濯。

“蘑菇如何了？有題目嗎？今早我還見得司政酒樓人滿為患呢。”淩山晴乍一聽，還覺得是蘑菇有題目，便感覺驚奇。

如何說，這小輝道行太淺，底子冇看出來李掌櫃的設法。他隻是自顧自地照實彙報，“本日，有些老客人說光是將蘑菇插手菜中或是做湯太為單調，吃著冇有乾勁。菜名固然換掉，可不過插手幾個蘑菇，徒有......”

查子安卻感覺淩山晴有些冷酷，剛要開口，卻被她悄悄踩上一腳，這才作罷。

“未見實在！”

李掌櫃見大廚們不但冇有惡感，還謙善接管，這才暴露對勁的笑容，他的顧慮臨時得以減緩……

“蘑菇冇有題目，蘑菇冇有題目。是我們酒樓的廚子啊，做不好這道菜，引來很多人的質疑，估計再過兩天酒樓就冇人了。”李掌櫃從速解釋，笑容的模樣倒非常像個將近停業的販子。

“小輝啊，明天客人都反應如何？”李掌櫃拍拍小輝的肩頭，這話看起來像是扣問，究竟上他想聽的答案隻要一種，那就是——“好！”

“我？我想要的很簡樸。”淩山晴微淺笑著，“我想要你司政酒樓的兩成紅利！”