第49章[第3頁/共5頁]
白池美滋滋地瀏覽著網頁,趁便在網店上公佈了一條動靜,言明網店不會關門,並且以後的訂單會放開,老主顧代價從優。
世人意義下嚐了一點,脆皮凍爽口,鴨舌濃香,沙拉鮮爽,海蜇絲彈牙,特彆是那道龍利魚,鮮甜的魚片配上出風格製的醬料,非常鮮香適口。
此次端上來的是脆皮豬蹄,醬紅色的豬蹄上撒了一層白芝麻,異化了肉-香非常誘人,豬蹄表皮顛末烤製泛著晶亮的油光,內裡的肥肉已經被高溫逼了出去,隻留下薄薄的一層。
先上的都是冷盤,這是餐廳、旅店一貫的端方,一共五碟小菜,數量未幾,幸虧每碟都很精美。花生脆皮凍、祕製醬鴨舌、黑鬆露鮮蝦沙拉、涼拌海蜇絲和白灼龍利魚,都是一些常見的菜色,並冇有甚麼別緻的。
澄徹的湯裡整齊地碼著淡黃_色的娃娃菜,上麵撒著紅色的枸杞,色彩非常標緻,按例是蔡老先開動,閆厲跟著嚐了一筷子,娃娃菜的菜梗部分清脆爽口,清爽的植物香氣被完整地儲存了下來,在吃過豬蹄後特彆解膩,菜葉部分則鮮嫩易嚼,沾了湯汁後鮮美非常。
如果凍般晶瑩的豬皮冇有設想中的軟糯,反而帶著絲酥脆,共同上軟彈的瘦肉,口感好到不可。
不怪他們這些見慣美食的老饕們這麼受不住誘-惑,實在是這香味太誘人,就彷彿有一雙手不竭撩-撥著人的胃和鼻子,讓他們的舌頭不由自主地就分泌-出唾液,實在饞人的很。
新餐廳一炮而紅是不爭的究竟,第二天一早關於“白糖的小廚房”開業的動靜就不脛而走,白池雙目發光地在網上搜刮餐廳的動靜,起首引發顫動的就是宋琰修的那幫粉絲們,傳聞自家男神代言了一家餐廳,馳驅相告地去各個網站貼吧轉發,比秦若芷那次有過之而無不及。
辦事員退出去不久又敲開了門,此次是上主菜來了。
就在這時坐在蔡老身邊的郝謙不緊不慢道:“我嘗過阿誰白總廚做的菜,固然跟那些成名多年的大師有段間隔,但客觀的來講廚藝還不錯。”
郝謙是某美食雜誌的主編,除了點評高階美食外也會保舉大街冷巷的小吃,和在坐的人比起來更接地氣,此時他話一出就引發了閆厲的嗤笑,他漫不經心腸問:“郝主編是從那裡嚐到白總廚的廚藝的?”
接下去就是爭相報導的美食雜誌,幾近每個插手了開業典禮的美食批評員都給新餐廳打了很高的分,對每一道菜都誇獎有加,如此一來更是將那些網友的獵奇心提到了顛峰,紛繁留言說要去餐廳嘗一嘗。