第68章 吃烤魚[第1頁/共3頁]
在鐵網上刷了油,放上醃好的草魚,魚身上刷上油、醬油、撒上孜然粉。烤至兩麵金黃後拿進了廚房,備用。
“大魚留著明天吃,小魚我們還是給刺了醃起來曬乾。”歡樂和錢菊英並排走出來,“早晨我做個烤魚給你們嚐嚐。”
沐大昌吃了一塊魚肉,“好吃,歡樂做的菜都好吃。”
喬美杏端著一簸箕小青菜、菠菜、冬瓜片和豆芽,錢菊英手裡是筷子和一大盤小肉丸子,二妞手裡抱著碗和飯盆。
“您是客人,如何能讓您脫手。”沐淩峰請花逸安進了院子,四人跟在前麵。
沐大昌隻會笑著說好。錢菊英回想度日如年的這四年,終究比及兒子安然返來了,眼眶潮濕,“兒子安然返來,爹孃就放心了。今後我們一家子在一起,甚麼都疇昔了。”
拿出酒罈子,錢菊英拔了塞子問花逸安,“安爺能不能喝?”
不曉得是甚麼滋味,錢菊英、喬美杏和二妞都等候起來。
沐大昌喝彩,“噢,歡樂,做烤魚。”
倒了酒,沐淩峰站起來舉杯,“爹孃,孩兒不孝。這四年冇在你們身邊儘孝,還讓你們擔憂顧慮。兒子讓你們操心了,你們辛苦了。這杯酒,兒子敬你們。”
除了二妞和毛毛,其彆人都倒了酒。
沐淩峰從速把手裡的魚放出來,出來把花逸安手裡的魚竿和小板凳接過來,“安爺,實在對不住,辛苦你了。”
“多有打攪!”花逸安舉杯,世人都喝了一口。
山上捕魚的人也回了村,快意樓的梁掌櫃早趕著三輛馬車過來了,收走了魚。剩下的按斤稱了,大小魚搭配著各家分了。
沐淩峰搖點頭,可惜啊,這位爺的身份,想都不敢想。
“大孫子~”沐大昌不顧本身身上有泥巴一把把毛毛抱起來,毛毛也不嫌棄,在沐大昌的泥臉上吧唧親了一口。
鍋燒熱放少量油煸香花椒、乾辣椒後,放入蔥段、薑片、蒜瓣。出香味後,遵循配菜的易熟程度前後將配菜放入土豆、香菇,冬筍,豆腐倒入開水燉幾分鐘,盛進洗潔淨的烤盤中,魚放在最上麵。
村裡的店鋪有豆芽和豆腐賣,二妞很快買返來了,歡暢的幫手洗配菜。
在這期間,歡樂在灶洞裡燃燒,加劈柴燒飯。然後將劈柴燃完整冇有煙的柴火用火鉗夾出來放進陶盆裡,端出來,放上彀狀的洗潔淨的鐵網。
家裡人多,歡樂挑了一條大草魚。
毛毛看到三小我返來了,鬆著花逸安喝彩著跑疇昔,“大爺爺,大奶奶,大伯父,你們返來啦~”