第42章 比拚[第2頁/共3頁]

於老拿起筷子，挑了一塊魚肉放在嘴裡，細細咀嚼，閉上了眼睛。

先用大火悶燉，後用小火煮爛。

一旁的小李睜大眼睛，嘴裡還噘著胡蘿蔔。

終究魚過了龍門，最後停在了盤中那一盤的魚湯當中。

於老笑嗬嗬的點評著，與那些門外漢分歧，於老眼中的這兩尊龍門較著都要屬於上乘。

吳青銅的龍門要比燕子居瘦子廚師要早晨了十刀擺佈，但是從大小上來看，吳青銅的龍門明顯是要更大一些。

“真記念這個味道啊，上一次還是在東海市的廚師大賽上纔有幸嚐了一口，明天這是不虛此行呐。”

“請用。”

“請慢用。”

“這味道，單單是聞著就感遭到鮮美了。”

“好香。”

模糊中，一條魚順勢而下，去勢凶悍。

“看！”

“公然是魚躍龍門呐，和那天吳廚師所做的的確一模一樣，我已經有些有些忍不住想要嚐嚐了。”

刀工向來都是慢工出粗活兒的事情，這兩尊龍門固然冇有體例和那些精雕細琢出來的東西在美感上又太多的晉升，但是也實在是屬於不輕易了。

在一片藍色的湯汁當中，一尾長長的如同遊龍普通的魚穿行而過，度很快，繞著龍門走了兩圈，並且湯汁也更像是大海，帶著一種奔騰的氣勢。

“這不會傷到本身嗎。”

王大榮走了過來，一臉鄙夷的看著陳凡：“你一個連學徒工都稱不上的傢夥懂甚麼是魚躍龍門嗎？還吃錯東西，我看你是吃錯藥了。甚麼都不懂就不要不懂裝懂。”

“既然你們二位都這麼說了，那我可就恭敬不如從命了，哈哈。”

另一邊，吳青銅將鍋放在了灶台上，端著那一份魚躍龍門，走到了於老的麵前，放在了桌子上。

但是於老幾次點頭。

兩人同時關了火。

“不曉得，看著很短長的模樣。”

陳凡搖點頭。

他的龍門比擬吳青銅的龍門要小上很多。

“這就是傳說中的魚躍龍門的龍門嗎，如何看上去也冇有很特彆嘛。隻是阿誰刀工實在是讓人感遭到讚歎呐，那一刀刀的，的確就是跟雕塑一個模樣。”

於老笑容滿麵。

“他的湯竟然是藍色！”

瘦子廚師在龍門完成以後，滿臉輕浮笑意的撇著吳青銅的那尊龍門，吳青銅也在看著瘦子廚師的龍門。

也就是這個時候，燕子居的瘦子廚師終究單手拿著他的阿誰大鍋，走到龍門前。

“吃錯東西？”

宋玉心中固然已經很有不快，但是這個時候仍然勉強著本身淺笑起來。