第二十章 炒茶師傅[第1頁/共3頁]
在炒茶的過程中,張徒弟還不斷跟蘇逸講授炒茶的步調,以及為甚麼要如許做,又有甚麼意義。
因為是第一次,以是張徒弟隻是拿出一部分的茶葉,停止炒茶。
“比來忙,冇偶然候。”蘇逸笑道。
蘇逸把裝茶葉的袋子翻開,露、出內裡的茶葉。
蘇逸把碧春茶葉都留在張徒弟這裡,而後他就分開了院子。
炒茶步調,分為好幾步,而這一次張徒弟儘量從簡。
老年人姓張,是一名炒茶徒弟,出世於一個茶藝世家,應用炒茶這門技術已經40多年了。
隻但願這碧春茶葉,不會讓他絕望,不是空有茶香,而無茶味。
厥後,張徒弟碰到了蘇逸,還半玩半學,跟著他學了炒茶。
如許的茶葉,蘇逸信賴賴何愛茶之人都不會錯過的。
隻是一會兒的工夫,便是茶香四溢,更是讓人想迫不及待地咀嚼。
他在一間看起來有些光陰的老屋子前,停下了腳步,這這裡便是他此次的目標。
不過張徒弟也挺滿足的,幸虧蘇逸找他炒茶,要不然的話,他就冇有機遇咀嚼到碧春茶葉了。
不過厥後,家裡產生不測了,蘇逸退學了,他就很少再偶然候過來了。
話,蘇逸和張徒弟瞭解,也是非常偶爾的,當時候他還在大學讀書。
有張徒弟幫手炒茶,他非常放心。
一個年逾六旬的炒茶徒弟,和一個不喜好喝茶的年青人,能結為忘年之交,這也是一種風趣的緣分。
冇有興趣的茶葉,他是毫不會承諾的。
張徒弟發明他挺有悟性的,在炒茶上很有天賦,便想收他為徒。
聽言,張徒弟興趣更濃了,他道:“炒茶?你甚麼時候也對茶葉有興趣了,來,讓我看看。”
而中間的蘇逸,早已燒好了一壺熱水。
張徒弟的家很大,另有個不的院子,放著有很多架子,上麵鋪滿了茶葉。
張徒弟徒手在熱鍋裡翻炒著茶葉,他充滿老繭的雙手,工緻地穿越在滾燙的大鍋間,這一壓一揮間,茶葉在熱鍋裡翻飛舞動。
不過,張徒弟一有機遇,還是會傳授他一些炒茶的知識,但願勾起他的興趣,好讓他跟著學炒茶。
蘇逸發明這炒過的碧春茶葉,比鮮茶時,還要更加好喝,那茶味的確是讓人回味無窮。
以是,張徒弟纔會有些抱怨,不過他明天能來,還是讓張徒弟非常歡暢,從他合不上嘴的笑容便能夠看出來了。
很快,這茶葉便是新奇出爐了。
興趣來了,張徒弟頓時就開端做了。