第一章 第一百四十四節[第1頁/共3頁]

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中國的酒文明已經深切到中國人的骨髓，不管達官朱紫，還是攤販小卒，隻如果家裡能揭得開鍋的，來了客人就得有酒。有個小謎語，謎麵是四句：東門城外失火，燒死城內二人，留下一子一女，燒到酉時半夜。第一句有些難，但老輩人都曉得，東門是個“闌”字，加上火就是“爛”換做明天的就是“爛”字。第二句輕易多了，城內二人，合起來是個“肉”。第三句，很淺顯：一子一女為好，第四句:酉時，本不該是半夜，按我們現在的說法是上半夜大抵就是早晨八點擺佈吧，但酉時的酉加上三點水那就是“酒”字了。四句合起來就是“爛肉好酒”。以是酒是中國人的待客必備的，且不說四大名著內裡的酒文明瞭，大凡文學作品都有酒的描述，店主的家裡也不例外，也有酒，並且不會太差，不是匠人徒弟和他的門徒們平時所能喝到的酒。加上可貴的豆腐乾，下酒真有些味道了。兩邊的主帥敬過酒後，再就是匠人徒弟的門徒們對店主的輪番敬。店主也不能虧損啊，前次是在匠人徒弟的家裡被你一家人灌醉了，明天在我家，也任由你們胡來嗎，那不真成了欺負我孃家冇人不成，店主叮嚀阿誰坐最下位端菜的人，你去把家裡的能端起酒杯的，不管男女長幼，都出來敬酒，不灌醉你們幾小我，那另有麵子？之前的女人本不該出來陪人喝酒，但在本身家裡，也有做事的女人，她們就冇有太多的端方了，因而乎，店主的家裡人都接踵走了出來，有洗衣做飯的老媽子，也有種地砍柴的壯漢，也可貴店主客氣，更不必在乎身份職位，能喝的都出來喝酒了，如許的場景是店主的家裡未曾有過的盛況。炒菜的有著彆人看到一會也出來敬酒了。跟著菜不竭得端上來，喝酒的氛圍漸漸推向了飛騰。店主有了家裡人的奮力拚搏，能夠臨時溜開了，任由那些人對著匠人徒弟的門徒和師兄弟的轟炸，比及主菜，煮熟的鴨子端上來的時候，匠人徒弟的門徒們和師兄弟幾近被店主的家裡人放倒了，所謂的妙手在官方，酒量和社會職位冇有直接的短長乾係，在老店主的手裡的時候，這些事管得緊，除了家裡有個喪事，不管是紅的還是白的，老店主會例外拿出一二斤酒出來，犒勞犒勞，但這些酒對於做事的那些人來講，底子就冇有殺傷力，老店主如許做是為了家裡人在事情結