第43章 豆腐腦[第1頁/共3頁]

陳掌櫃要的貨也多，以是田家的買賣更加的好做了。

李氏笑嗬嗬的走疇昔，“還真跟豆腐不一樣哩，如許嫩！”

“那地裡的油菜如何辦，要不要去看看？”

麥芽一大早就在菜地裡倒騰，偶爾間發明黃瓜葉下藏了個大大的黃瓜。

冬生差點燙到嘴了，“娘，娘你返來啦，”他從速放下碗，跑去接過田氏抱著的東西，放下後，又跑出門，幫著李氏下車，還得把車上的東西卸下來。這幾天她倆返來的晚了，東西賣的也多，以是多跑了幾個村莊。

麥芽想他能夠吃不慣甜食，便用拌涼粉剩下的質料，一點辣椒油，一點鹽，加些調味料，再擱些她做的泡白菜，熱乎乎的一碗端到冬生跟前，“哥，不能用筷子，你也用勺子吧！”

麥芽已經端著兩碗豆腐腦出來了，“娘，李嬸，快來嚐嚐我做的豆腐腦，你們想吃甜的還是鹹的？”

麥芽當然曉得如果弄的太多，隻怕她們乾，驢子老兄也得抗議。實在這類跑路的買賣，不成能悠長。就算不是農忙，家裡的事另有一大堆，要不是李氏幫襯著，她們那裡騰得脫手。

“那我明天早晨把豆漿磨好，明天起來早些現蒸，不過，我還是想多加一桶豆漿，就是不加鹵水，喝起來也是不錯的，明天帶些去嚐嚐！”

“成，我吃啥都成，”李氏接過麥芽送過來的碗，苦澀的氣味，直撲過來。

冬生莫明其妙的瞪著她，心道不就是黃瓜，還能吃出花來？

冬生跟著昂首看向天涯，“必定要下，怕是還要下大雨呢！”

李氏一進屋，就聞見一股豆腐的甜香，“喲，芽子，你在家做啥哩？”

這是她第一次收貨本身種的果實，歡暢壞了，“哥哥，黃瓜結了！”

園子裡的菜，長的格外富強，田氏施肥勤，以是園子裡的菜，比彆人都長的好，玉米苗更是長到有一人高，再過不久，也得結上玉米。田氏從二妞家弄來的南瓜苗也栽上了，到了春季，家裡必然又是個大歉收。

麥芽還是傻乎乎的笑，用水沖刷過以後，生著就吃了，“哇，好好吃哦！”

黃瓜藤上還掛著幾個大的黃瓜，麥芽摘下來，洗過以後，留幾箇中午涼拌，其他的切成細絲，用來拌涼粉跟豆腐腦最好了。

麥芽也幫她添了一碗，笑著說道：“不費事，比做豆腐簡樸多了，就算我想做豆腐，我們也騰不出人手做，但是豆腐腦就比較簡樸了，黃豆磨碎以後，去掉雜質，上鍋點上鹵水，略微蒸一下就成，至於這上麵的佐料，跟拌涼粉差未幾，不消特彆分開做，多放一個碗就成。”