一品田園美食香

第52章 餵魚湯[第1頁/共3頁]

“哦,”狗蛋低頭看烏龜,獵奇的問道:“姐姐,小烏龜如何都不出來呢!”

狗蛋聽的似懂非懂。

快到門口時,就瞧見冬生挑著油菜往家來。

“嗯,回家看,”狗蛋牽著她的手,大手拉小手,一塊往家去了。

麥芽揹著簍子跑不動,冬生挑著油菜杆就站在那,狗蛋很懂事的跑去幫他把門拉開。

回到廚房,見蒸氣頂上來,翻開鍋蓋,用手指壓了壓饃饃的麪皮,隻要大要不粘手,就申明饃饃蒸好了。

先是在鍋裡下油,油滾了以後,把魚放下去煎成皮泛黃,再翻個麵,持續煎另一麵。

大鍋裡下多一點的水,把鹹魚跟醬蒸上。今晚的醬,她做了竄改,把切成絲的青椒跟黃豆醬拌在一起,舀一勺豬油。比及出鍋時,醬香伴著辣香,兩種香味打擊之下,絕對能叫人丁水直流,彆的青椒蒸醬,也是吃饃最好的佐料,把饃掰開,內裡夾上青椒醬,彆提有多下飯!

因為不消為狗剩煩心,冬生便又下地去了,今晚加把緊,就能把油菜杆挑完。他家本年不籌算種水稻,以是也不消下水育苗子。

田氏跟冬生挑完最後一捆油菜,纔出工回家。

她撿了魚肚子那塊的肉,小肉少些,不過還是很細心挑出刺,才餵給狗蛋吃,“謹慎的嚼一下,如果嚐到有刺,立馬就得吐出來,曉得嗎?”鯽魚就是刺多,但是它的味道倒是最鮮美的。

麥芽心道,也不能每天補,不然會補上火的。

最後,放入切好的西紅柿,如許燉的久了,西紅柿熬化,融進魚湯的美味裡,那滋味絕對美的無與倫比。

不幸的小烏龜,嚇的躲進殼裡,萬分防備的眯著小眼睛瞪她。

狗蛋撇撇嘴,麥芽冇工夫再理他。

狗蛋鎮靜的迎上去,“姐姐,蝦子呢!”

冬生放下擔子,把油菜杆抱出來,一邊問她道:“狗剩下午在家冇少淘吧?”

麥芽穿好鞋,拍了下他的頭,“走了,回家再拿給你看,快點了,姐姐要回家做飯呢!”

麥芽用抹布給他擦擦嘴,“不能吃了,等饃饃蒸好了,再吃一個饃,你喝那麼多湯,如果早晨尿床就壞了。”

“大哥,”狗蛋鬆開她的手,往他跟前跑。

饃饃蒸上,她又動手在燒熱的小鍋裡做魚湯。

麥芽也把它扔進簍子裡,撿完了大魚,剩些小的,都放生了。隨後,麥芽又把竹網重新放好,用石頭壓健壯了,她才走回岸上。

冬生笑著道:“小河裡烏龜本來就多,到了夏天偶然走路都能撿到,那東西不好吃,也冇多少肉。”

推薦小說:

至尊棄少狂婿 |  萌寵嬌妻:厲少放肆愛 |  犯罪側寫 |  簡先生,我們訂了娃娃親 |  不悔此生種深情 |  至高公寓 |