第26章 廚藝大賽[第2頁/共3頁]
劉槿聽聞本身得獎的動靜並未非常雀躍,隻想開口講出食品相剋的事情。
劉槿將月娘和慕容腐敗安設在家眷觀賽區,就上了台,到了本身的位置上。
要曉得白切雞最好的食材是嫩三黃雞,可不是土雞,劉槿有點不明白顧老的親孫子如何犯了這麼一個初級的弊端。
觀眾席上慕容腐敗遙眺望著神采當真卻又胸有成竹的自家小媳婦兒,嘴角緩緩浮上一絲笑意。
出鍋後隻見雲翡又在蝦頭處放了幾段香菜,非常都雅。
但是瞥見含笑如東風的雲翡她不曉得如何開口纔好,估計說了也會被人以為是她不甘心並列第一吧。
孔雀開屏味道很好,蒜蓉蒸蝦倒也不賴。
果然是色香味俱全,上佳上佳!顧老讚成的望向劉槿的位置,點了點頭。
所謂知己知彼百戰百勝,劉槿想要在淨水鎮開上酒樓,還需求摸清其他三家酒樓的氣力,廚藝大賽倒是一個好機遇。
“開端!”發言結束後,白髮童顏的顧老先生一聲令下,諸位廚師都從速繁忙起來。
劉槿心中暗喜,抬開端來望向阿誰識貨的溫裡正,卻感覺此人有些眼熟,又想不起來在哪見過。
淨水鎮上的小吃店並不在少數,但是參賽的並未幾。
葉思語明天做的是一道珍珠丸子,先是將上好的豬肉剁成肉餡,加鹽和生粉拌勻,醃製上兩刻鐘,再將肉餡捏成肉圓在泡好的糯米中滾上一圈,放進蒸籠加火蒸上。
見劉槿望向這邊,葉思語非常對勁,暗道你就等死吧小賤人。
葉思語左邊是雲中味的少掌櫃雲翡,傳聞他十歲那年就得了上一屆廚藝大賽的第一,劉槿心道或許這是一個勁敵。
看來是當初京都驚馬一案,慕容清昭惱了溫泉,至於他還能活下來,被貶到淨水鎮當裡正想必少不了鎮國公府的施壓,京都大家都曉得小霸王溫泉乃是鎮國公府老太君的心頭肉。
隻見評委席上的顧老也皺了皺眉,這個臭小子,平時不好好學廚,整天就曉得去聽曲兒,真是越來越讓他絕望。
劉槿收回目光,懶得理她,珍珠丸子雖好,但到底冇有孔雀開屏大氣,劉槿並未過量擔憂。
隻是,嘗過山珍,野菜再也入不了口,這道珍珠丸子創意不錯,隻是蒸的太久,味道儘失。
福祿居的出賽者顧不凡是淨水鎮最馳名譽的廚師顧老的孫子,他明天做的是一道白斬雞,劉槿微不成見的搖了點頭,看來顧家這位不凡並冇有擔當顧老對他的希冀,廚藝不凡。