第59章 大廚秦浩[第3頁/共3頁]

秦浩微微一笑：“這就叫熟能生巧，多做菜你也能夠的。”

秦浩暴露一絲淺笑，然後漸漸地將五花肉煨到酥爛，約莫一刻鐘後，他再將湯汁均勻地裹在了肉上麵，味精提味，一道完美的五花肉就展現在了秦玲的麵前。

這時，秦浩纔開端熱鍋，放油。然後撥動鍋鏟，煸炒肉塊到微黃的色彩。煸炒的時候冇有太長，因為如果時候太長的話，肉質會變得老澀的，以是此平分寸相稱的首要。

這直看得秦玲異彩連連：“哇塞，哥你的刀工又進步了很多。”

正在秦浩思慮著，如何把這幾塑料袋的食材給做成好吃的菜肴的時候。跳脫的秦玲就已經坐不住了，屁顛屁顛地跑到了廚房間裡，看上去很懂事隧道：“嘿嘿，哥我來給你打動手吧。”

秦浩笑著道：“好啦，我的好mm，我曉得你現在長大了，也懂事了，還曉得幫哥哥打動手，不過啊這燒菜的活就交給你哥來吧。”

秦浩將肉塊沖刷潔淨以後，在不鏽盆裡再放一湯勺的料酒，浸泡一會兒以後，等廚房裡淡淡地料酒味開端滿盈開來後，再撈出來瀝乾，同時秦浩籌辦其他的調味品，比如辣椒、八角、薑片等等。

紅燒肉固然是簡樸的一道菜，很多人都會，但是想要真正燒到好吃，色香味俱全，實在還是有著一番講究的。

心中有了重視後，秦浩也是說乾就乾，在廚房裡乒裡乓啷這頓忙活，大抵一個小時候，一桌豐厚的菜肴總算是被擺在了桌麵上，大功勝利。