第二百二十四章 籌備包子鋪分店[第3頁/共4頁]

“是啊，大牛。我看離餐飲美食區遠點兒倒是挺好，起碼不消影響彆家的買賣，招人眼紅。”齊嬸倒是一下子就瞭解了李悠然的意義，同時她對包子放開張之初鬨出的那場風波影象猶新，固然厥後冇有明白的說法指明是誰乾的，但估計十有八九是四周的某位同業出於妒忌使下的拌子。

“好，那就如許＃吧，你歸去找時候和他談談，讓他有個心機籌辦。彆的，你現在就要動手新員工的雇用培訓事情了，當然，分店這裡不能全用新人，從總店那邊抽調幾個有經曆的，以老帶新，如許磨合得快。老店人手的缺口就用新人彌補。”李悠然安排接下來的事情。

“老闆，我們找的這個處所，彆的前提都挺好，就位置偏了一點兒，處在深安大街西部，如果再往東走幾百米，過一個十字路口，就是深安大街中部，那一塊兒集合了好幾十家大大小小的飯店酒樓，此中老字號、名店也很多，是城北馳名的餐飲美食區，人氣一向很旺，幾近家家買賣昌隆。

“那魏老闆如何不做了呢？”李悠然淺笑著問道。

“齊嬸，你看分店這塊兒讓誰來賣力呢？”他問道，這但是個首要的崗亭，草率不得。

“大牛啊，你察看這些市場環境的時候，不要太教條，你感覺以包子鋪的氣力需求去借勢嗎？”李悠然不覺得然地說道。

“對啊，每天早上從總店拉過來，避邊現包就行了。天熱的話，總店那邊能夠把餡料先冰凍一下，再送貨，歸正路上也花不了太長的時候。”馮大牛也彌補道。

李悠然點點頭，如許好，起碼房錢上不會太貴，前提也好談。

這鋪子的位置在他看來還不錯，起碼比石鼓巷的老店強多了，不管如何樣，畢竟是沿街的店麵。

“這是我們李老闆，明天過來看看你的鋪子。這是魏老闆。”馮大牛給兩位老闆做了先容。

嗯，鄭岩小夥子確切不錯，乾事情當真賣力，在包子鋪這麼長時候，冇聽到他事情上出過甚麼不對。

周邊環境還能夠，大抵掃了一眼…這一帶飯店彷彿未幾，冇有構成氣候。

舉個例子，如果把食品分出品級，比方說乙級的包子能夠和甲、乙、丙三級的刀削麪相處和諧，互通有無，這冇題目。但是，甲級的包子是不管如何不成能和丁級的刀削麪戰役相處的，除非代價相差甚遠，完整不在一個消耗層次。

餐桌、餐椅、櫃檯仟麼的也是半新程度，修整一下也冇甚麼大題目。