第九十二章 菜式不好想[第1頁/共5頁]
不過譚雲聽了以後倒是點點頭,“嗯,有事理。那今兒先將柴都劈了,然後在院子裡曬上吧!看來也隻要等木料都乾了以後再說了。”
至於裝蛋撻的模具,天然就不能期望有錫紙了,不過譚雲也不怕,歸正這時候冇人曉得蛋撻這東西,乾脆讓鐵匠遵循圖紙做了二十幾個鐵質的模型。
顛末這幾天的苛虐浸禮,酒樓這些人已經完整風俗了每天都嘗試譚雲研討出來的新東西。
千層的底兒,香滑的裡兒,光是想一想,譚雲就感覺本身的口水都要流出來普通。
不過想想也是,這獨占鼇頭的事眼下最好是少做,隻要能在比賽中不是那麼太丟人也便能夠了。
冇多會兒的工夫,渙娘俄然拿著一團布,傻笑著走返來了。
明天蛋撻的勝利讓譚雲看到了曙光,緊接著一係列的糕點大嘗試開端了。
大師一看題目處理了,也都跟著歡暢。
渙娘停在了譚雲身邊,卻直接將一隻空著的模具拿了起來,放在桌邊上,又將本技藝裡的布翻開。
以是譚雲隻是將研討出來的麪點一樣做出一兩個,然後湊在一個盤子裡湊了數,而蛋撻伶仃放在一個盤子,算做一盤。
這一次的嘗試讓譚雲大受鼓勵,也讓她驀地明白了一個事理。
“倒出來啊!”華掌櫃的話音剛落,店小二就立馬應道。
“二掌櫃,老夫有話想說。”華掌櫃手裡拿著半隻冇吃完的蛋撻,如有所思的說道。
至於牛奶、蜂蜜,及其他質料的利用卻少之又少。
“她這是咋了?”有人收回了迷惑。
看著譚雲調皮眨眼的模樣,葉嬤嬤顯得有些無法。
一時候,大師都墮入了沉默。
轉眼五天疇昔,譚雲研討出來的能夠用來參賽的菜式已經能夠肯定了七八樣。
“呦嗬,二當家的,冇想到你還真有兩下子啊!”乍一看這一桌子的各色吃食,青兒當真是有些不測。
如許的日子又過了兩天,已經分開多日的青兒終究帶著那兩個廚娘騎著快馬回到了慶雲樓。
譚雲也有些擔憂渙娘,忙叫人去跟著渙娘,恐怕渙娘會出甚麼不測。
“渙娘,你的確是太聰明瞭,今後誰如果再說你傻你笨,我譚雲第一個和他急!”譚雲寶貝似的將渙娘方纔嘗試用的東西放在手裡,自言自語的唸叨:“這體例好啊!如許便能夠在第一時候將蛋撻從鐵盒子裡拿出來了!”
青兒將韁繩交給店小二,她則是直接走進了酒樓,一見譚雲,第一句話倒是問道:“比賽籌辦得如何樣了?”