第九十四章 慶雲樓第一的位置[第1頁/共4頁]

羹湯以後，端上來的是每個酒樓炒製的熱菜。

幾大酒家乃至將招牌菜都擺了出來，一時候，賽場之上的香氣撲鼻，在場的人都不約而同的嚥了咽口水，眼睛都定在了桌子上擺著的各色菜式。

這兩樣東西有甜有鹹，照顧到了統統人的味蕾。

轉眼就到了最後二熱二涼，統統人的心都像是被提起來似的。

提到烤鴨，世人才重視到慶雲樓的兩隻烤鴨全都是完完整整的，這如果吃起來，還當真有點不太對勁兒。

直到烤鴨變成鴨骨架，靠著近一些的人們彷彿還能看到鴨肉和鴨骨架上麵彷彿還在散著紅色的熱乎氣。

統統的參賽菜式，不管好吃與否，評委們最多就隻吃兩口，可慶雲樓兩道菜卻突破了這個常例。

“有刺客！”

遵循比賽法則，統統的菜式都要被剩下一部分，以此才氣讓其彆人在前期拍買。

而譚雲的最後兩道菜，不是彆的，恰是蛋撻和蘆薈甜湯。

西餐當中，吃了飯才，再來點甜點冷飲是最好不過的。

幾個評委都隻是每種羹湯都喝一口，然後在一旁的紙張上寫了幾個字，隨即下一種再嘗試下一種羹湯。

如此一來，慶雲樓第一名的位置更加穩固，同時在場的人也都開端對隨後的拍賣躍躍欲試。

這道菜評委們倒是都冇如何吃，有的吃了一塊，有的則是咬了一口，便放下了筷子。

能讓人連著喝兩口的，怕是味道不俗。

但當慶雲樓的最後兩道菜和其他酒樓的菜式被端上來以後，世人才發明這麼一個慶雲樓，竟然包含著如此能人。

可諸位大人卻不乾了，紛繁指責譚雲帶著菜刀到賽場，是何用心。

說來也是，這菠蘿但是從宮裡弄返來的。

“鍋包肉？”

慶雲樓最早端上來的是兩道以素為主的炒菜，口感爽滑，一道以鹹辣為主，一道一酸甜為主，倒是彆有一番風味。

看著統統的酒樓的粉渡肉，皆是本來的做法，獨一分歧的，便是粉渡肉蘸著的鹽麵停止了改進。

菠蘿特有的香氣已經讓這些官員神魂倒置。

賣力照顧會場這麵的洛掌櫃忙走上前，非常恭敬的解釋道：“回大人的話，這就是粉渡肉啊！隻不過我們掌櫃的說了，我們慶雲樓做不出彆具氣勢的鹽麵，隻好將作法改進一下，變成了大人們麵前的鍋包肉和溜肉段。”

洛掌櫃一看現場有些鬨騰起來，麵前的評委們神采也都有些難堪，他忙說道：“各位大人，我們掌櫃的已經交代過了，說是本日統統參賽的菜式均有殘剩，如果在坐的各位不棄，稍後待比賽以後，願將統統的碗盤填滿，然後再停止拍賣。”