023 瑞奇[第1頁/共3頁]

“我還是坐吧檯吧，我比較喜好坐在吧檯的感受。”瑞奇回絕了女辦事員的美意，他是個較有主意的人，普通環境都會對峙本身的定見。

男青年是返來故鄉籌算歇息一兩個月再出去找事情的，事情中太多壓力，他不得不給本身一個長假期來舒緩一下壓力。他的家裡實在不是那種很差錢的家庭，父母都有著不錯的支出，他這幾年事情獲得的錢都是本身利用，有多罕用多少，很少考慮到今後如何辦，也不需求考慮。

86攝氏度的開水，水流遲緩地倒在手衝壺，透過紙質濾紙從濾杯中流下，一份18克的咖啡豆，衝出來一杯不到200克的咖啡。

瑞奇坐的是吧檯，他去到每一間咖啡廳都喜好坐在吧檯，吧檯是一個很風趣的處所，普通不會有多少人喜好坐在這裡，不過這個處所倒是能夠察看到整間咖啡館，客人那邊或者是吧檯內裡。

看起來有點頹廢的青年男人走進一家他新發明的咖啡廳。

咖啡師的伎倆很諳練，每一步都幾近切確到秒，即便冇無益用計時器，單從經曆上也能感遭到每個步調所需求的時候。就像是在看著一件藝術品的出世，而好的咖啡師，他的每一杯作品都是一件藝術品。

戴著副眼鏡，顯得比較文靜，或許用文靜來描述一個男人有點不規矩，不過瑞奇比較缺稀的詞彙量找不到彆的合適的描述詞。頭髮也是理得比較乾爽，能夠把握寸頭的男人纔是真的帥。

咖啡師是小水流做法，水流遲緩地流下，被研磨成粉的咖啡豆跟著水流的沖泡略微收縮並且憑藉在濾紙上，時候按著秒來計算，咖啡師冇有決計計算重量，在感受味道差未幾的時候就停下來，等候水流逐步流下，深棕色的咖啡在分享壺中漸漸成形，香味從中溢位來。

“不如一起來咀嚼你的這杯作品？”瑞奇跟咖啡師說道。咖啡師是一個年紀跟他差未幾的年青人，如果光從模樣來講的話。

我也想過跟朋友合股開一家眷於本身的咖啡廳，自在並且合適本身的興趣，不錯誤失了幾次機遇以後便冇有想過這個題目。朋友們感覺是一個遺憾，我也如此感覺，但是人生冇有轉頭，不是嗎。”

不過餬口老是喜好給你一記打擊，畢業以後我畢竟還是走上了學長們曾經走過的路，流落在各個西餐廳旅店當辦事員和吧檯，餅房蛋糕房也待過一段時候，不過這都冇有甚麼用，前程還是一片蒼茫。

有著事情，固然錢未幾，但也不消向家裡要錢，家裡也不會等著他的那點錢過日子，瑞奇的餬口如何率性都無所謂。