第168章 再等十分鐘就好[第1頁/共2頁]
他們不成能每天吃雞,不過過兩天或許他們能夠嘗試一下吃烤雞,那味道或許也不錯。
“好。”米瀟瀟點點頭,甚麼都籌辦好了,就差脫手炒雞了。
“金玄,你那邊弄好了嗎?”米瀟瀟把燙過肉了的水倒掉,然後把鍋子洗了一下。
“嗯。”師諾受教的點點頭,本來如許做雞肉吃起來會更好啊!
“好。”米瀟瀟用現成的淨水把雞再沖刷了一遍,然後用骨刀吃力了剁成一塊一塊兒的。
雞措置好了得把那薑給切好,師諾撿到的薑片塊頭比較大,以是此次用的話,隻用三分之一。
切下來一點,然後用骨刀把它切成一片一片的,比及要燉雞的時候再加出來。
“我忙不過來,你先去幫我把這些蘑菇措置一下吧,隻要把上麵的那些臟東西給弄掉就好了。”
……
米瀟瀟指著悄悄躺在一邊的一小堆蘑菇道,這些蘑菇待會兒還要跟著雞一起燉了,她一時候給健忘了冇措置。
“好了,我這就過來。”金玄一聽到米瀟瀟叫他,當即措置妙手上的野雞,然後幾步朝著米瀟瀟走去。
把先前切好的生薑片也一併放出來,剛好金玄的蘑菇也措置完了,米瀟瀟便也即便的加了出來。
“瀟瀟,我幫你燒火。”師諾走上前,抓了一把米瀟瀟事前籌辦好的乾草,用打火石在上麵打了幾次,便也順利的著了。
米瀟瀟笑著道,之前外婆燉雞湯給她喝的時候,也是喜好先用水把雞肉燙一下,說是如許吃起來更香,並且更加衛生。
“哦,這個啊,我把雞肉放進開水裡燙一下呢,能夠去撤除雞肉中的殘留血漬。
“好勒,我這就去。”金玄把此中一隻遞給米瀟瀟,然後拎著彆的一隻朝著獸皮堆走去。
“好,我這就去。”看著瀟瀟還挺急的模樣,以是他還是加快點手腳好了。
“瀟瀟,這還冇好嗎?”金玄一雙眼睛直勾勾的盯著石鍋,那口水是嚥了一次又一次。
米瀟瀟往石鍋裡放進油,然後把雞翻炒幾下,直到有些許氣味披收回來,就放入了淨水。
如許放在通風的處所的話,如許的氣候,這野雞一兩天也是不會壞的。
兩種體例做出來的味道還是有差彆的,前一種味道更好,後一種固然也好吃,不過冇有第一種體例製作出來的香。
雞的話,有些人呢喜好先炒一下然後再燉,有些人呢直接就把雞用淨水燉了。
說實話,要不是那骨刀夠鋒利,估計她光是剁這隻野雞也得華侈好半天工夫。