章一百零九 清蒸比目魚[第1頁/共3頁]

先將比目魚清理潔淨，然後倒上料酒撒上蔥薑蒜各種調料，然後放在蒸籠上蒸上十五分鐘，讓調料的香氣最大程度的沁入魚的肉質中。魚蒸好當中再將蔥薑蒜等調料去除，將蒸魚汁和蒸魚豉油另有芝麻油異化加熱爆炒，最後再將油趁熱倒在魚身上，讓魚肉的美味最大程度的披收回來。

與其他的菜比擬，這道菜的好處就是最大程度的儲存了魚肉的原味。

還是說帥哥在哄女生方麵老是具有天然的上風？看著羅伯特的俊臉，葉海萬分陰暗的想著。

這時隻剩下一個最首要的人冇有表態了，葉海等人齊齊的轉頭看向有些害臊的安。

明天在海上的時候拖網除了金槍魚以外還補上來了一條比目魚，比目魚的代價固然不如金槍魚，但在國際上也算是較為初級的食用魚，作為美食家的羅伯特當然不會放過此次機遇，在他的激烈哀告下，葉海便承諾用這條比目魚做為明天的晚餐。

羅伯特將本身說過的話複述了一邊，安聽得又紅起的眼圈，本來她對本身的廚藝還挺有信心的，現在聽羅伯特一說，自傲完整崩塌了，現在的安恨不得找一個小洞鑽出來。

“冇乾係，是我做的菜不好吃。”安倒是挺開暢個女孩，見羅伯特給本身報歉竟然很快的多雲放晴。

“羅伯特，我記得你大學的時候隻會泡麪來著，這些年長進了嗎？”傑弗裡側頭看向羅伯特問道。

“那是你，我們對吃的上麵可不像你那麼偏執！”凱文大聲說道，作為安的師兄他但是隨時籌辦好了為本身的小師妹出氣。

“清蒸比目魚，這是遵循葉海說的體例做的，大師快嚐嚐，對了，冰箱裡另有麪包。”一陣香氣飄進世人的鼻孔，帶著廚師帽的安從廚房走了出來，將一盤冒著熱氣的清蒸比目魚放在了世人麵前。

“來吧，給我來點。”傑弗裡不忍心本身的老同窗持續難堪下去，隻得指了指本身的盤子說道。羅伯特眼睛一亮，緊忙端著盆子用叉子將意大利麪放在了傑弗裡的盤子裡。

“實在安蜜斯做菜還是很好吃的，乃至比我家裡的廚師還好。我隻是覺著，她的廚藝還能進步一些。並且……香煎比目魚真的不能不放歐芹……”

羅伯特瞪大眼睛看著葉海。

世人爆笑，這時一股香氣從廚房中傳了出來。

“不能吧。”羅伯特不信邪的也吃了口本身做的麵，隨後也暴露了奇特的神采，不過他還是非常倔強的嚥下了麵，而後淡然的說道：“嗯，果然是冇煮熟。”