第十章 統籌安排[第1頁/共4頁]

如果申明朝有哪一點還算讓柳旭感到對勁的話，那就是明朝充沛的肉食了。1613（萬曆四十一年），來自葡萄牙的布羽士曾德昭驚奇於大明帝國肉食的豐富，他在《大中國誌》中記下“在各地，即便小村鎮，都有充沛的肉食”，而來自葡萄牙的鄰居西班牙的門多薩也在《中華大帝國史》裡寫道：“桌子中心整齊的擺著食品，有各種肉食、雞和魚。在其他桌子上，哪怕有二十張，他們也擺上大量各種食品，滿是生的，如閹雞、鴨、野鴨、母雞、鹹肉……臘腿，及很多彆的東西。這些都擺在桌上直到宴會結束和客人分開。這時，設席仆人的奴婢清算好這些生食品，趕在客人前把它送到客人的館舍或居處，昌大地放在那邊。”

柳旭早把本身當作世人首級，他打量了一下福如樓，這座酒樓是典範的江南中式酒樓，樓內有一個大大的天井，內裡露天陳列著撫玩盆栽和石桌石凳，如果有演出賽會還能夠用來充當演出園地。核心樓高五層，地基頗高，兩重屋簷，每層之間間隔很大，陽光從天中投射下來，給了酒樓極好的采光。整座酒黑瓦紅牆，白窗彩繪，裡裡外外清算得潔淨整齊，閃現出漢家販子勤奮本分的經商特性。柳旭看得內心一陣鎮靜，笑著答覆道：“你這店家是有眼色的，曉得我們幾位來源都不凡，你且叮囑後廚用心整治，做一些特長好菜，如果吃得高興，說不得要請各位留下點東西！”

聽了這話，柳旭麵前一亮，他本身是不會甚麼管帳記賬之類的體例的，但是要做大事又必不能貧乏後勤職員，當年劉邦評定建國之功，就把蕭何評為第一，可見這後勤的代價地點。隻是該如何考查這李奉天的本領呢？

青浦固然隻是一個小縣城，但是鬆江府富甲天下，這各種享用是絕對不缺的。

柳旭喝了口仆人奉上來的茶水潤了潤嗓子，對著留著冇走的劉快意笑了笑，說：“劉兄，明天多虧了你，不然大師反應絕對不會如此熱烈。”

“要做這類大事，必定是人越多陣容越大，鄉村人力代價不一，但是要雇他們一個月，管吃管住，隻要一小我先給半錢銀子就夠了！若要花少錢，雇人多，隻要把這些人分作二十組，每組給二十兩銀子，每組起碼招二百人，不然罰銀二十兩。如果都超越了二百人，招的人起碼的三組順次罰銀十兩、五兩、三兩給最多的三組！”

“如果老子不跑南洋或者台灣島，還真不能讓滿清入主中原，要不然這‘糠稀亂世’一來，老子豈不是吃不到肉了？”