第十五章 家有大廚5[第2頁/共2頁]

進級賽的冠軍作為一號上場，要求現場烹調，以是艾愛挑選製作“麪包香酥蝦”來抓住評委們的胃。顛末龐大的過程，在雙雙蘸沾上醬，是泰式甜辣醬，酸甜開胃。這確切讓統統評委都打了滿分，另有四位評委加了5分，剩下三位總感覺有甚麼題目，但發覺不出來。這時，水柔晴站了出來，當真地說道“新奇的蝦，頭尾與身材緊密相連，蝦身較挺，有必然的彈性和曲折度。受熱後，蝦背也會因為受熱更加曲折，彷彿受不了高溫而拱起的脊背。她冇有操縱蝦的這一特性，挑去蝦線，使得這些蝦固然很好吃，但是模樣並不美妙。並且，美食的表麵也是很首要的，但願她能夠有所改進。”評委們聽了水柔晴所述的細節，恍然大悟，都減去了加分。水柔晴說完，看向了艾愛，她冇有效痛恨的眼神看著水柔晴，而是帶些讚歎，帶些無所謂。