繁體中文小說 - 都市娛樂 - 宅廚師 - 249.本能

249.本能[第1頁/共3頁]

嗯,冇錯,所謂的廚技不過是廚師們為了偷懶而創的副產品罷了。

白夜的自傲並不是冇有啟事的,他黃金炒飯的諳練度早就已經達到了八十九的程度,離終究的九十也就一步之遙了,白夜他還就不信了,劉詩雨她有本領能拿出一份完成度九十的完美蛋炒飯。

隻是略微的愣了愣,白夜很快便又規複了普通,他淡定的持續著本身的摒擋。

廚子因為宰殺了太多的牛,對牛的佈局太體味了,乃至閉著眼睛都能解剖,以是才氣呈現那一刀解剖一偷牛的古蹟。

這一係列的行動白夜早就已經反覆了不曉得多少回了,真正的已經達到了熟能生巧的境地。

鍋鏟翻滾之間,內心彷彿早就有一種感受在不竭的提示著白夜,跟從著心中的那股感受走,白夜隻感受這一次的黃金炒飯炒的格外的順手,即便是冇有爆炎的幫助,他也能恰到好處的停止著翻炒,火候掌控的可謂完美無缺。

臉上帶著自傲的笑容,白夜安閒的燃燒架鍋,籌辦開端摒擋。

而暗中摒擋界便是按照這個傳說締造出猛牛青龍斬的,先讓人強行記著食材的佈局,然後通過大量的練習,讓人能達到熟能生巧的境地,終究完成那好像古蹟普通的刀功。

“黃金炒飯嗎?那麼開端吧。”

而如果將廚藝細分的話,實在也不過就三部分罷了,一是刀功,二是火候,三是調味。

不過也不曉得是不是錯覺,白夜總感受這一次的黃金炒飯炒起來比起之前用爆炎幫助的時候還要舒暢。

這三個根基功是每一個廚師都必須儘力熬煉的,但是根基功修煉不易,這東西可冇有捷徑可走,除了本身花時候漸漸去磨以外,冇有任何體例。

燃燒架鍋,倒油熱鍋,蔥末爆炒出香氣,打入雞蛋,雞蛋半熟之時插手米飯,快速的翻炒,確保每一粒米飯都能被蛋液包裹。

不過這又如何樣呢?劉詩雨再強又如何樣,歸副本來白夜早就已經做好要輸的籌辦了,被虐一遍和被狠狠的虐一遍彷彿也冇啥辨彆啊。

不過本來白夜另有些擔憂這一次冇了爆炎技術的火焰感知幫助,他在火候方麵會不會呈現失誤,但是這飯一炒起來白夜這才發明本身彷彿是白擔憂了。

何為廚藝,廚藝說白了就是讓食品變得更便利人食用的技術罷了。

當然,這隻是暗中摒擋界的暗中絕技,而白夜從體係那邊學到的明顯是魔改版本的技術,這個臨時非論。

是以,由此便能夠看出根基功對於廚師的練習有多麼的首要,劉詩雨有著如許幾近可謂變態的根基功,也難怪之前她的那些敵手差未幾都被虐出內心暗影。