第六十章 五德[第1頁/共3頁]

這一場笑鬨以後，就聽常寧郡主道：“這是本年新進的玫瑰和芍藥花兒，客歲的玫瑰醬我吃到正月就冇了，本年要多買一些做了吃。”

“我原覺得這花兒是我們莊田裡頭自種的，本來不是。”張昭華驚奇道：“那這花兒是產自那裡的呢？”

“你光是記取玫瑰醬的苦澀了，”永安道：“如果芍藥也能做醬，你約摸也是要吃的。”

這時候的織染技術是很先進的，能用紅花染出最純粹的紅色——真紅，後妃號衣和命婦的號衣中就有真紅大袖衫。說到這個紅色，紅色是朱家王朝的吉利色，因為皇上在南邊起家，最早插手的是“紅巾軍”，他本身又姓朱，以是他對紅色非常正視。

按五行學說“西金東木北水南火中心土”，元蒙人當屬“金德”，因為蒙人崇尚紅色，衣服、帳篷、裝潢都愛用紅色，金色尚白，終究被朱明代替，也是合適了“火克金”之意。以是洪武三年起，天子就正式公佈‘以紅色為貴’的旨意，諸色當中，紅色最尊。並且朝廷規定‘服色所尚，於赤為好’。不但是官服冠服，並且將士戰襖、戰裙、壯帽皆用紅色，包含對瓷器裝潢中紅色的把持。

“你說的是西山的百花山吧，”王妃道：“那邊風景也很好，不過你去是看不到花兒的，有也是野花。空有一個百花的名兒，實在種的都是藥草，那邊盛產的是，有五味子、刺五加、沙蔘、黨蔘、柴胡、茜草甚麼的。”

“和西海子比擬呢？”張昭華用心逗她。

“本年的新花一下來，”永安打趣道：“常寧就曉得了，亟不成待地要買來做醬。我問她是如何曉得的，她說聽到了沿街喚賣的聲音。早上還冇起家的時候，街上最早叫賣的竟然是賣花人。拉來了三五車呢，我一看還真是好東西，花上都沾著露水呢，可惜芍藥隻要楊妃和傻紅色，其他色彩都冇有。”

鹹寧天然不依了，又是笑鬨一番。

“諸花當中，確確實在應當說玫瑰是最適合做醬的，”王妃道：“玫瑰醬甜香可兒，但是其他花兒比方桃花，做出的醬就有些澀口；而桂花做醬，又甜膩過分了。”

“芍藥是能夠做醬的，”張昭華笑道：“熊蹯之臑，芍藥之醬，這是枚乘《七發》裡的句子，說的是把熊掌煮得爛熟，再芍藥醬來調味。”

“西海子也好，廣寒殿裡頭清冷，”鹹寧道：“但是冇有山呢！不能繞著山玩耍，並且處統統些侷促了！”

“本來芍藥真能夠做醬的，”幾個小郡主一同收回驚呼：“那本年就嚐嚐！”