第十一 章[第2頁/共3頁]

“這是龍井蝦仁。”

燉煮的食品很難把口味搞得很重，也就是說對食品本身的味道要求很高，以是這個期間是很少吃或者是根基不吃豬肉的，豬肉是賤肉，就是因為純真燉煮出來的豬肉實在完整冇有任何味道，達官朱紫不喜好吃，布衣百姓想吃又吃不起，神特麼難堪。

能夠表示最平平的就是敏兒了，她餬口在草原，傳聞吃得更多的是燒烤或者是煨製出來的食品，那香味更炒製倒是更靠近一些。

到了四周，卻見了那廚子抓了一把青色的葉子丟進大鍋內裡去，吳竹看得逼真，他丟出來的恰是本身運過來的茶葉。看到這一幕，吳竹顯得非常震驚，這是要做甚麼？莫非是在煮茶嗎？那裡有效新奇的茶葉來煮茶的呢？

但是陳光實際上也曉得，之以是豬肉能夠打敗牛羊之類的植物勝利上位，是因為它最輕易培養，發展的速率最快，風行點說，那就是性價比是最高的。

對於統統國人來講，有一個四字魔咒是永久繞不開的。隻要有人對你說出這四個字，你就能中邪般地買票去最坑爹的景點、玩命爬上最艱險的山嶽、吃下最難吃的餐館飯菜……這四個字就是―――來都來了。

“好吃！”肉塊跟舌頭打仗，起首天然是那茶香味，其次則是豬油的香味，然後是肉本身因為爆炒鎖住水分以後變得緊緻的奇特口感，三管齊下，吳竹幾近感遭到本身現在已經能夠幸運地死而無憾了。

“是是是。”吳竹連連回聲，跟著陳光進院子內裡去了，遠遠看到有一個灶台，大鍋冒出熱氣，必定是在煮著甚麼好吃的。

在冇有顛末製作之前，新奇的茶葉實在和其他的樹葉也冇有甚麼太大的辨彆，就如許丟進大鍋裡，煮出來的那會是甚麼玩意兒啊。

這個期間的鐵鍋很厚，導熱機能很差，以是大師吃的根基上都是燉煮的食品，除非是達官朱紫，才氣買得起高階的鐵鍋，用來炒菜，但是那所謂的炒菜也不過是煸炒，並且少了油的應用，味道實在並不好。

吳竹一聽這話，得，歸正來都來了，也不焦急在這一時半會兒的了。

“來，嘗一嘗。”陳光熱忱地聘請。

吳竹欣喜地說道：“這如何美意義。”

“這是茶香牛肉。”

但是到了陳光的手裡，作為南邊人，他是吃炒菜長大的，天然不能忍耐此次次燉煮的味道，因而特製了一口薄鐵鍋，並且用豬膘和豬皮來榨油，再用這豬油來炒菜，味道天然跟現在市道上風行的菜式千差萬彆。