至尊美食係統

第120章 意外[第3頁/共3頁]

現場響起了一陣喧鬨聲,李清華和陳雁升相互看了看,臉上帶著不解。

分數牌都在評審手裡,不到最後一刻,誰也不曉得勝負在誰那方,但從剛纔評審猖獗的表示來看,較著是墨非技高一籌。

“火候!”

特彆是在蒸魚時,火候大一點,魚肉就變得緊緻,火候小一點,魚肉熟不了,隻要在那幾秒鐘的時候裡,迅關火取出來,才氣達到這類結果。

李晶晶甜甜一笑,“嗯,墨老闆的廚藝當然冇的說。”

劉能躍躍欲試,夾起一口吃到嘴裡,口腔內頓時溢滿油香,乾絲的細緻,調料的平淡,蝦仁的彈滑,筍絲的脆爽,雞絲的柔滑……統統儘在口中漸漸熔化。

“87分!”

一句話堵住了李清華的嘴。

世人的眼睛齊刷刷地向評審席看去。

叮鈴鈴……

而鱸魚肉脂肪相對偏少,肉質比較緊緻一些,能讓其入口即化,這非常磨練廚師的技術。

他勉強拿起筷子,夾了一小塊魚肉,放在唇邊舔了舔,心想,“如許也算是嘗過吧?至於分數,是不成能合格的……”

劉能隻好作罷。

李晶晶站了起來,眼睛裡帶著龐大的迷惑和不解……

五位評審,由劉能開端,順次是李清華、陳雁升、故鄉、李絳的挨次亮分。

“1oo!”

劉能本能地有些架空,但作為評委又不得不嘗上一口,他俄然有些戀慕推讓掉此次活動的李校長,“人家太明智了,我樂顛顛地來了,卻要吃冇有蒸熟的魚。唉,下次再也不來了……”

一向比較存眷唐風的幾位教員,此時一言不,略帶嚴峻地看著場上。

再看向小碗裡,除了湯汁,魚肉已經被吃光了。

“99分!”

李清華笑著說:“劉校長彆焦急,前麵另有13位門生的菜呢,我們漸漸品。”

魚的種類分歧,肉質也各有千秋,深海魚脂肪多,肉質更加軟糯,如果烹調超卓,能做到入口化的結果。

精英班共有十五人插手提拔賽,十人獲得提拔資格,遵還是例,他們中的前三名才氣插手美食大賽。

“哇……”

鈴聲響起,比賽時候到了!

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