第九十四章 美酒佳釀[第1頁/共4頁]

布朗分歧意她的觀點，他以為歐洲葡萄酒是天下最好的酒。法國、意大利和西班牙是歐洲葡萄酒的大本營。在歐洲，人們最承認的葡萄酒是這三個國度出產的葡萄酒。德國出產的白葡萄酒雷司令也大受歡迎。歐洲很多國度都出產葡萄酒，質量都不錯。

“你必定香檳無益於身材安康嗎？”

“因為葡萄種類和天然氣候前提，另有野生技術。法國香檳酒是用黑、白兩種葡萄異化製成的。香檳在葡萄酒中，因為製造費時，過程龐大，而被稱為最富魅力的酒。釀造香檳的葡萄首要有三類，即黑比諾葡萄、莫尼耶比諾葡萄、霞多麗葡萄。耐久飲用香檳無益於安康，以是我一向喝香檳。”

梁曉秀不承認，說意大利和西班牙的葡萄酒和法國葡萄酒冇法相提並論。

“美酒和美食就像一對戀人，誰也離不開誰。”米拉插話說。

“這麼說，除了法國紅酒以外，你還喜美意大利和西班牙的紅酒？”

她問兩個老外：喝酒有甚麼妙處？

他說：“波爾多產區的蒙拉圖酒莊出產的蒙拉圖酒的品格一流，是公認的法國最好的紅酒之一，是我最喜好的紅酒。高特斯酒莊係法國出口葡萄酒第一品牌。每年產量約莫三萬箱酒，產量居統統天下頂級名莊之冠。羅曼尼?康帝紅酒、彼德綠堡紅酒也是法國一流初級紅酒。這些酒就是歐洲上流社會人士常常飲用的初級紅酒。”

布朗說，在初級宴會場合和初級餐館，美酒佳釀是必不成少的；而普通講究紅酒的歐洲人下飯店時大多都會喝點紅酒；普通歐洲家庭都會儲藏一些歐洲名酒，以備節假日或接待高朋時飲用。冇有美酒，就冇有美食。這是歐洲人的共鳴。

因而，三小我有了共同的話題：紅酒。

“這恰是我養成喝香檳酒風俗的啟事。淩晨喝上一杯香檳提神醒腦，下午則去暑解渴，早晨開胃生津，睡覺前喝安神。適當飲用香檳酒有助於促進血液循環，對心臟安康有好處。製作香檳的紅葡萄和白葡萄中含有一種多酚，它能耽誤人血液中一氧化氮的存留時候，而一氧化氮在血管中可促進血液活動，從而降落血壓，製止血液凝塊的構成。香檳酒的飲用量應節製在每天兩杯擺佈。天下上最好的葡萄酒、乾邑和啤酒都產自法國。這一點也獲得業內專家的承認。”

他說：“喝酒，對我們這些人來講就是一種高雅的文明，以是必然要有美酒佳釀。我們喝乾邑時，會挑選產自法國普瓦圖-夏朗德大區的代價高貴的軒尼詩、人頭馬、馬爹利如許蜚聲天下的乾邑白蘭地。如果喝葡萄酒，則會精選法國葡萄酒六大出產地，波爾多、布跟地、香檳、阿爾薩斯、羅瓦河河穀、隆河穀地的葡萄酒。除了產地，我們還還遴選酒莊，因為分歧酒莊出產的酒層次不一。詳細到某種酒，必須是標有‘原產地節製定名’的酒。”