第一百二十五章 凱旋而歸[第1頁/共4頁]

梁曉秀說，他們目前要充分操縱老外的特長，把老外調教成他們需求的人才，讓老外替他們開疆拓土，打下根本。眼下中國員工緊缺，海內又招不到人，他們冇彆的體例，隻能依托老外了。將來如果海內鬆動，能招到廚師，他們還得依托海內的人，老外不如中國人好用。

“500萬歐元，均勻每家餐館投資50萬歐元。有的餐館我看有20-30萬歐元就能建成，有的要多花一些。”

“是布朗給你算出來的？”宋福祿感覺500萬歐元的投資可不是一筆小數，得慎重投資。

“曉秀，你治老外很有一套，如何到他身上就冇主張了呢？”

梁曉秀說她明天到飯店去看看那些老外廚師的廚藝，他們現在就希冀那些老外廚師了。在外洋開餐館的事不能拖，必須抓緊時候建起來。萬事開首難，甚麼事隻要做起來了，才曉得下一步如何做。

“我也是那麼問他的。他說他身材冇有題目，很安康。他不明白冇弊端的意義。總之，和他相同特彆吃力。”

“想好了。這10家餐館屬於嘗試性子的餐館。我的設法是先把餐館開起來，站住腳，然後在這個根本上漸漸調劑，逐步占據本地的餐飲市場。有這10家餐館，今後我們大麵積鋪展開來就有經曆了。”

梁曉秀從盧瓦爾河穀地帶解纜回家前給宋福祿打電話，奉告他三個小時後到家。她出來45天賦第一次給家裡打電話，宋福祿說他時候擔憂梁曉秀的身材挺不住，現在要回家了，他終究鬆口氣了。

“冇甚麼事打電話乾甚麼？再說家裡有你，有甚麼事你都能措置。我在內裡就用心考查市場，一心揣摩著開餐館的事。”

梁曉秀簡樸先容了此次出國考查的環境。她說德國、奧天時和瑞士三都城合適開中餐館，她想來歲春季先在瑞士開一家餐館，然後逐步放開，讓他們的中餐館遍及德奧瑞三國的首要都會和地區。

“曉秀，我不是說你，你出門這麼長時候如何就不往家打電話呢？你說萬一家裡有甚麼事，我如何找你？”

宋福祿給老婆端上來飯菜，傾慕地看著老婆，聽老婆論述她的設法。老婆說，他們終究的目標是把中餐館開到歐洲的各個角落，乃至在偏僻的小鎮都要有他們的中餐館。她走了一大圈，認定了一個事理：他們在歐洲獨一能贏利的事，就是開中餐館。老外以為開餐館不會有多大利潤，他們哪曉得中國人開餐館的法門呢？她要通過開出大量中餐館進入歐洲支流社會，占有歐洲餐飲行業的支流職位。她估計在10年以內，他們就能實現根基的目標：開出100家中餐館，員工總人數達上千人，在歐洲餐飲界具有必然影響。