26.第 26 章[第3頁/共5頁]

常浩和常爺爺還冇走，兩人在街上溜了一圈又返來了，先前那一批人吃完走了，也就冇甚麼人熟諳他們了，他們就返來幫手了。

小二問：“是買涼麪還是涼皮？”

試吃過的人胃口都被吊了起來，一全部夏天過來，他們的胃口都快麻痹了，現在一被刺激翻開，頓時感覺肚子餓得不可。

酸豆角酸蘿蔔這兩樣，過不久必定就會被彆人看出來如何做的，得先趕在彆人都曉得做前，先賺它一筆！到時候代價降下來了，就不那麼好賺了。

劉記麪館小二見王老闆去了，又見自家老闆抻著脖子在窗戶那兒往那邊看，便問道：“老闆，要不要疇昔看看？傳聞賣的是甚麼涼麪涼皮，味道挺好，咱好些老主顧都去吃了呢。”

“好嘞，小份涼麪兩碗！客長是要微辣、中辣還是很辣？”

這麼一說，那客人也曉得做法是問不出來了，便道：“這豆角能夠賣一些給我嗎？我帶歸去給家裡人嚐嚐。”

老夫看孫子喜好吃，無法道：“老闆，你這涼麪多少錢一碗啊？”

小二聞言，回身，翻了個白眼瞥了下嘴，扯下本身肩上的布巾就要進店去。

“好好好，小的這就去。”小二陪著笑，又道：“老闆，您看，阿誰麵錢……”

“這涼皮味道也不錯，不曉得是如何做出來的。老闆，給我來一碗涼皮，我喜好吃這個！”

這北大街上，賣吃食的鋪子很多，光是麪館就有五六家，此中又以王記麪館和劉記麪館買賣最好，兩家也是多年的合作敵手。

“……好吧。”

小二灰溜溜地走了，邊走還在內心罵老闆，該死被搶買賣。

而在城裡，人流量最大的就是與港口直通的南北大街, 此中，北大街又是最繁華, 商店最多, 人流最大的處所。

“唔唔，這個好開胃，這大熱天，我一家子都不如何有食慾，小孩都瘦了！老闆，給我來兩碗涼麪，一碗小份的，一碗中份的！”

攤主就端出一碗做好的涼麪，柔滑的麪條裡有紅色的辣椒油，內裡裝點著翠綠的黃瓜絲和蔥花，另有褐色的豆角？

“老闆，結賬！”小男人特彆豪氣地將十文錢給了老闆，還衝他眨了眨眼睛。

早上餘清澤叫他再搬一罈子上板車的時候，他想到有人會伶仃買酸豆角，但冇想到餘清澤賣那麼貴，就醃了兩三天，就比鮮嫩的豆角多賣了兩文錢一斤！

“老闆，你這個豆角如何做的？很好吃啊！”一名客人夾著碗裡的酸豆角，問餘清澤。