140 敗家,太敗家了![第1頁/共3頁]
蘇顏一天下來,累得夠嗆,回到家就爬炕上去了,美滋滋地享用著小墨和小月的殷勤服侍,又是給她擦臉擦腳,又是給她揉肩捶背的,女王的報酬。小墨和蘇顏說著在徐老先生家遇著的趣事,背今兒學到的書給她聽,最後在小墨暖暖的聲音中沉甜睡去了。
固然廚子們都各有合作,但教他們做菜的時候,蘇顏還是全數同一一起教,該學的都學。提及來蘇顏當這個徒弟還是有點不敷資格的,畢竟她不是專業大廚,純粹是半吊子的。會做的菜,她天然親身下廚做,不會做的,她就以各種來由回絕,光嘴巴說著做法,讓廚子們本身揣摩,最後她嘗一嘗味道。
關頭是,廚子們都將她奉若神廚,誰都冇有思疑過她。他們獨一曉得的的就是蘇顏對糕點不在行,可當蘇顏劈裡啪啦又締造出一堆別緻的糕點以後,他們擦擦一頭的盜汗,這叫對糕點不在行?蘇女人,你果然是太謙善了。
第二天,蘇顏按例趕到了酒樓,然後開端給一乾人做培訓。伴計的培訓蘇顏就交給張氏了,大抵就是禮節待客接物之類的。張氏一聽要教人做這個,連連擺手說乾不來,卻被蘇顏忽悠著忽悠著,趕鴨子上架了。在蘇顏看來,張氏是個進退有禮,辦事有分寸的,隻是因著舊禮,男主外女主內,她鮮少過問買賣的事兒,但真若做起來,張氏絕對不比穆掌櫃減色。
以後,蘇顏就側重教廚子們做菜了。劉仁心和許蘇和首要賣力藥膳,劉全福和楊開賣力蒸煮燜燉煲烹和糕點,張貴和矮個子賣力炒煎炸烤煸熗爆溜,楊開和李大牛就賣力燴熏蜜鹵醃臘拌,而王一凡和王勝就首要賣力泡菜泡酒和拚盤,哪邊廚子忙不過來的話就得去哪邊幫手。王一凡和王勝這兩個打雜的,看似簡樸,實際上要學的東西很多,蘇顏也是想藉著這個機遇讓他們多學習一下,能學到多少就看他們的悟性了。
敗家,敗家,太敗家了!誰如果娶了蘇顏這個敗家子,那八成上輩子做了孽了!穆掌櫃顫抖動手指頭,又重新開端籌算盤,瞧瞧會不會是他算錯了,多算了幾兩。有對比就有差異,越是對比,穆掌櫃就越是感覺自家媳婦好,多會持家。瞧著當家的那副悔不當初的神采,張氏笑得合不攏嘴,都是自找的,看他今後還不敢隨便和人合股來著。
搞定這八個廚子的事情後,蘇顏不幸兮兮地找穆掌櫃懺悔去了,一下子多招了四小我,穆掌櫃必定很想將她挫骨揚灰。睍蓴璩曉穆掌櫃一聽蘇顏將人全數留下了,整張臉僵了半天,有力地說道:“我們酒樓開端兼做慈悲堂了。”