第三十章 不一樣的感覺[第1頁/共3頁]

“是她麼？”

王銘方纔坐下，一旁的李玫有些奧秘兮兮的輕聲開口問道，明顯對於廚師長李龍如許的安排，連她都有些不睬解。

王銘站在廚師長李龍身後的調度台上，此時李龍那邊，在做完最後一道菜時，也是將目光投在盤中的鬆鼠長茄上，對於那形象的鬆鼠頭部，他隻是簡樸的掃了一眼，接著，望向那如同菊花瓣普通的長茄。

“林夕。”

“我但是傳聞，王銘明天在廚房裡大出風頭了，經過他手裡醃製的肉成品，幾個炒鍋的徒弟都讚不斷口，並且，最短長的，還是那一道鬆鼠長茄，你們看到冇有，活矯捷現的，比王文東平時刀下加工出來的標緻多了。”

望著那盤中如同盛開的傲菊普通的長茄，李龍內心冷靜唸叨，旋即其目光上移時，望著那眼中含著些許等候的王銘，微微一笑。

想到夢裡那魂牽夢繞的嬌俏倩影，王銘也曾做過比較，她冇有李玫的天生狐媚，也冇有薛藍的精美五官，即便是一貫沉默寡言的涼夢，在顏值上，都比那一道倩影略微的標緻一些，可他這裡，卻始終將那小我，深深的藏匿在內心的最深處，等候著能與她再度的相逢。

一旁的薛藍也是湊了上來，低聲說道時，目光望著那麵色有些難堪的王銘，掩口一笑，暴露兩個標緻的小酒窩。

“刀法細緻，下刀沉穩，均勻有序且不狼藉，公然是老川魯傳統刀法的方法之一。”

王銘內心暗自點頭，蔬菜類不比其他，特彆這類依托形狀為賣點的手工菜，首要重視的就是其形狀，油溫太高的話，很有能夠導致口感變差，而油溫太低，茄子大要的澱粉就會脫漿。

直至半響，涼夢收回目光，而一旁的李玫與薛藍兩人，則是如同未曾看到普通，各自扒著盒裡的飯。

“是啊，王文東明天歇息，方纔模糊看到，應當是阿誰新來不久的後墩停止的刀花加工，冇想到，這傢夥還真有一手，這鬆鼠茄子，光是從刀功上來講，已經超出了王文東了。”

“對了，你們重視到冇有，明天中午搭配過來的菜內裡，屬於肉類醃製的這一塊，下鍋以後，也很輕鬆就用鐵筷子翻開了，並且，冇有一點常日裡偶爾粘鍋的兆頭。”

此時李龍鍋內的油已經升溫，打荷廚工將茄子拍上澱粉以後，遵循李龍的表示，花刀的一麵衝著下方擺放開來，李龍一手捏著茄子把，另一隻手的食指拇指，純熟的將另一邊的茄子兩邊微微捏住，謹慎的放入鍋內，油花沸騰中，漸漸的鬆開了手，與此同時，另一塊，也被他用一樣的伎倆下入鍋內，順手將炒鍋從灶眼上撤了下來。