第三十六章 絲如毛髮[第1頁/共3頁]

方纔還在耀武揚威的大川也傻了眼，這特麼是刀工嗎？人能切出這麼細的絲？這小子是外星人吧！

“那些都是後話，先贏了我再說！”劉峰擺了擺手，冇有接他的話。

高天齊緩緩的走到膳位前，很有範的向前麵一招手。

萬國大飯店的後廚固然不算小，但這麼多人要看，明顯地是不敷用的，最後決定將比試的園地設在大廳。

“好！明天我就陪你玩一玩，不然你也是不見棺材不落淚。”高天齊挽了挽袖口，又道：“誰先來？”

這……就完事啦！

高天齊呆在了當場，他自恃單論刀工，全部海城他認第二，冇人敢稱第一，誰知明天年是碰到了硬茬子，冇推測竟然輸給了麵前這個名不見經傳的毛頭小子，乃至人家還是隨便拿了把菜刀做到的，這個跟頭算是栽大了。

固然高天齊嘴上冇有將劉峰放在眼裡，但真比試起來，他還是非常當真的，方纔露的這一手，能夠說是他的最高水準。

劉峰毫不在乎的聳了聳肩，然後表示高天齊持續。

一個年青小廚躬著身從內裡緩緩走出去，手裡托著一個木盒，表示的非常恭敬。

劉峰向來不是一個怕事的人，自小和小胖以及彪子廝混，當時候老是有校外的小地痞欺負他倆，劉峰向來都是衝在前頭為他們出頭。

而後又悄悄的幾刀，土豆被切了片，按在土豆片上，手肘連動，隻聽到些許刀與膳板打仗的聲音，半晌間，一個土豆便被切成了細絲，每根土豆絲如繡花針般粗細。

比刀工？年紀不大，口氣倒是不小！這刀工是很吃功力的，冇個十年八年的工夫想要練出來，那比登天還難。

小廚來到高天齊麵前，悄悄的將木盒翻開，內裡從小到大，整整齊齊擺放著好幾把刀。

此時劉峰的手裡多了一把平凡人家切菜用的方背菜刀，見模樣又沉又厚，刀身幾近滿是玄色，隻刃口閃著微許光芒，看模樣並不非常鋒利。

高天齊咧著嘴瞥了一眼劉峰，然後從衝看似隨便的挑出一把，這把刀非常輕浮，比試刀工再合適不過。

劉峰笑而不語。

“開仗？那倒不必了，淮揚菜是以刀工為根本，您是這麼大名氣的廚師，想必刀工也是爐火存青的，不如比下刀工得了。”劉峰向方大頭使了個眼色，方大頭會心，和另一個廚師回到後廚拿來兩個墩板。

“你就籌算用這個迎戰？是不是你的徒弟冇奉告過你每把刀的感化啊？還是歸去重新學學吧！”高天齊對此嗤之以鼻，一頓冷嘲熱諷。