第五十四章 揚州炒飯勝[第2頁/共3頁]

吳地人家旅店這邊炸了鍋，他們打通的兩個評委相稱於投了棄權票，而劉遠山很明白的站在了劉峰那邊，比賽成果已經很較著，他們輸了，輸的非常完整。

“那麼薑欣欣蜜斯對這道萬國大飯店的劉主廚做的揚州炒飯作如何評價呢？”主持人持續問道。

大師有如許的反應，劉遠山底子冇有不測，他又說道：“我信賴很多人對這個成果有些質疑，乃至是非常不解，實在略微專業一點的熟行人都曉得，越是簡樸的菜品，就越是能給磨練出廚師的功底，這道揚州炒飯，從選材，到製作，乃至是火候的掌控都是恰到好處無可抉剔，我有個題目想問下劉主廚，方纔主持人宣佈比賽開端，你卻冇有動，比及間隔比賽還剩下半小時的時候，你纔開端脫手操縱，這是為甚麼呢？”

他漸漸的咀嚼完嘴裡的揚州炒飯後，拿著勺子再要去盤子裡舀的時候，就發明本來漸漸一大盤子的炒飯，現在也隻剩下了一小點。

劉遠山非常驚奇，或者用驚奇並不能來表達他現在的表情，應當說是震驚，並且是非常震驚。

“那比之方纔蔡主廚的水晶肴肉如何？”主持人趕快詰問道。

“劉主廚！你是最棒的！”

“我之以是會那麼做，主如果為了能讓評委咀嚼的時候炒飯的溫度保持最好，以我的速率來講，半個小時做這道足以，但是假定一開端就脫手做，菜品做好後，還要等半個小時主持人纔會宣佈比賽時候到，那我的這道揚州炒飯的口感就會減弱很多，而蔡主廚本身就做的是涼菜，以是冇有這方麵的擔憂。”

“劉主廚能不能再做一份給我們嚐嚐！我們可不想留下這個遺憾啊！”

揚州炒飯好吃？甚麼評委啊這是！冇吃過好吃的東西吧！

台下的觀眾群情了起來，一個個都對相互交頭接耳著。

劉峰點了點頭，這個題目信賴是在場很多人都想問的，也是他做這道菜最關頭的部分。

擦！拿了錢不辦事，這是甚麼東西！

淩振天臉上暴露淺笑。

“比擬較起來，那道水晶肴肉在色采和營養上就差了一分，是以我以為此次比賽是萬國大飯店的劉主廚勝出！”

我擦！你們還行不可，我隻是咀嚼的這一小工夫，你們丫都快吃完了，是不是我時候再長點，這盤滿滿的揚州炒飯都得被你們報銷啊！