第15章 下廚[第2頁/共3頁]
和傳統的肉沫斬蛋一樣,也是先將雞蛋打勻放在碗裡,再加肉糜加鹽一起攪拌均勻,再放鍋裡煎。隻是,這一次,她在中間偷偷加了個法度,那便是將辣椒洗潔淨了以後,剁碎,加出來一起攪拌。
趙雲抬起手,將布袋舉高,眨眨眼睛:“這不是小主公說要做晚餐麼,末將便去智囊家找月英嫂子討了些菜蔬,另有豬肉。”
藉著昏黃的燭光,劉禪勉強看清了布袋裡的質料。有十幾串青椒,兩個茄子,三個雞蛋,一捆空心菜,幾把米,另有塊約摸四五兩的肉。大略一看,也有些難堪,做甚麼好呢?青椒燒肉?不可,肉太少,並且辣椒也不敷,何況還需求薑蒜去去腥味。
“嗯。”劉禪有氣有力的點點頭,垂下視線,瞥了眼他手中的布袋,鼓鼓囊囊的,“子龍,你手上提著的是甚麼東西?”
是挺都雅的,菊花啊。劉禪暗笑,卻冇理他,而是開端趕人:“行了,子龍啊,你先出去吧,等會好了我叫你。”
趙雲將燭台靠近她道:“小主公,你看看能做甚麼?”
“如何?”趙雲挑眉。
內心一動,劉禪傲氣道:“不敢恭維。”
劉禪放動手中的肉塊道:“就是醬油啊醋啊薑啊另有味精之類的?”
劉禪回過神來,一瞥木桌上,好大一朵光輝綻放的雛菊花――剁個肉還搞這麼藝術?
拜彆馬超後,進了院門,劉禪表情另有些龐大。
趙雲不平:“清楚挺都雅的。”
將鼓脹的布袋子,緩緩的攤開,劉禪伸脫手了去翻了翻,發覺東西彷彿不如何多。
抿了抿唇,劉禪回神,倒是健忘了另有這麼一個茬,不過,趙雲會這麼美意替她來籌辦食材麼?當然不會,清楚是來瞧她出醜的。
趙雲放下個火摺子,“這是生火的,小主公拿好了。”
她這同窗冇彆的興趣,就愛烹調,連大學都冇讀,跑到個一流的廚師黌舍學習了幾年。再返來的時候,那技術叫一個牛比,做的菜那叫一個好吃。常常有人排著隊上門,求她同窗給做一頓飯。她那同窗愛答不睬,唯獨對她非常熱忱,常常聘請她去家裡用飯。
劉禪哼道:“且放寬解咯。”
趙雲莞爾:“嗯,末將等著。”
可惜的是,今非昔比,趙雲怕是要絕望了。
“哎,就是……”劉禪剛想解釋,又發覺這東西不是三言兩語就能講清楚的,便點頭道,“算了,冇甚麼,就如許吧。”
她記得好久之前,模恍惚糊當中彷彿查過三國的食譜。記得都說是燉菜,餅子,另有煮食較多。固然這兩日,她吃的菜,都是翻炒的,可大多食品都很單一,並且味道都不濃烈,光看著香氣撲鼻,實際吃到嘴裡就那麼回事。以是,在她看來,黃月英技術當然非常好,可這匱乏的調味品,倒是令她的飯菜失容很多。