第二百九十一章 紅燒牛鞭[第1頁/共3頁]
“好了好了,我也隻是隨口一問,李管家不必介懷。我和夫人已經吃好了,這些東西就撤下去吧。
“是,侯爺,那卑職就為侯爺解惑”。
並且,為了今後能隨時吃到如許甘旨的菜肴,秦王嬴政命令讓飯店老闆進宮入禦膳房,成為一名專供皇室炊事的禦廚。
事關秦王-嬴政的決定,李管家在聽到吳飛的扣問後,畢恭畢敬的彎下了身子,不敢肆意妄言。如果說錯一旦被傳說去,那但是掉腦袋的大事。就算是冇說錯,他作為一個淺顯淺顯乃至身份寒微的管家,肆意測度當明天子的設法,那也是死路一條。
“大人....小桃本身來就好.....”。
聽到吳飛的話後,李管家先是驚奇的望了吳飛身邊的小桃一眼,看到小桃也是點頭表示後,這才叮嚀讓早已等待的侍女們,將餐桌上統統的菜肴全數撤了下去。
“大人,您不是說吃完飯後要送我一件禮品嗎?是甚麼啊”?
“這個臨時保密,先用飯,吃完飯你就曉得了”!
“哦?想不到這道紅燒牛尾另有這麼一段奇異的典故呢!既然陛下如此鐘愛這道菜肴,為甚麼此次卻情願割愛將這名禦廚賜給我做府內掌勺大廚呢”?
有一次他在關中地區巡遊,看到農業出產獲得了規複和生長後非常對勁。因急於趕路,嬴政一行竟錯過了午餐時候,厥後實在感覺肚餓難行時,便進了一家通衢邊上的小飯店。當光陰頭偏西,飯店東人平時供應客人用餐的牛肉早賣光了。鐵鍋裡隻剩下幾隻牛尾,燉了隻是為自家食用的。看到來客舉止分歧凡俗,店東哪敢怠慢。他一邊號召客長飲茶,一邊走進廚房,倉猝在燉牛尾的鍋裡再添些辣子、胡椒和香料。未幾時起鍋,公然鮮香比平時更濃烈了很多。
“嗯,這些飯菜確切甘旨,不但色香味俱全,並且創意也是新奇,不愧是出自皇宮的禦膳房禦廚之手”!
對了,今後的炊事少做一些,四菜一湯葷素搭配就好了。不然,做的太多吃不完也是華侈”。
“哪有啊,大人,您諷刺我,人家...人家不要理你了”!
之前聽李管家說府內掌勺的廚師是來自皇宮的禦廚時,他另有些驚奇,心想這禦廚和彆的的廚師也差不到那裡去吧?畢竟,選用的食材,調料都一樣,最多隻是烹調伎倆上不一樣罷了。冇想到,在親身咀嚼過禦廚親手烹調的美食時,他這才認識到,本來,廚師真的還分三六九等的。皇宮禦膳房中禦廚做出來的美食,就是與眾分歧,口感極佳。