第十四章 醉酒雞翅[第1頁/共3頁]

蘇氏餐飲大廈頂層是專門斥地的高朋區，這兒的菜色和樓下略有分歧。早在十幾年前，蘇長青還活著的時候，新海市的人凡是視能夠在這裡訂上桌子為身份的意味，但現在，這兒就冇那麼火爆了，根基上到了飯點兒，隨時來，隨時有位子。

跟著他們的扳談，辦事員走出去，和昔日分歧的是，明天那位辦事員的身邊，還跟著位穿戴藍衣的工頭。

醉酒雞翅，是林玲最喜好的蘇氏酒樓的菜之一，每根雞翅都要在上好的陳年黃酒裡浸漬一整夜，接收了滿滿的黃酒汁在內裡，烹調的時候，用小火輕燒，肉嫩汁鮮，外皮偏生又金黃酥脆，一口咬下去，肉汁合著淡淡的酒香肆溢，骨肉等閒就能分離。

這一下，連林玲的公公、婆婆都儘是興趣。他們長年餬口在外洋，固然是華僑，但是對中華麗食的體味，也不過乎從電視電影中得知，不過就是熊掌、鮑魚，滿漢全席，再就是那道被炒成天下第一甘旨的佛跳牆。

“就是那道豆腐啊，標了個佛跳牆的代價。”趙工頭立即感遭到不對，解釋道。

“我連佛跳牆都冇吃過呢，倒是想見地見地如許的好菜。”林玲的公公用略生澀的中文嗬嗬笑道。

他身後的兩小我，恰是陶羨和略有些忐忑的查理大廚。

“這是我們本地老字號的酒樓，玲玲小時候，我帶她來吃過一次，她就每天纏著我不放，做夢都喊著要吃這兒的燒鵝和雞翅膀。”林新斐對女兒和親家提及女兒小時候的趣事，暴露個記唸的淺笑。

趙工頭笑嘻嘻的對著林新斐道：“林先生，我們比來要推出春季係列新菜，今兒剛好有頭一道試菜推出，不曉得您想不想品鑒一下。”

這兩小我的內心，實在都冇想著今早晨的事情能談勝利。

到底百足之蟲死而不僵，固然蘇氏的飯菜已經不像之前那樣盛名非常，有些人還會在某些比較首要的場合挑選來這裡。

趙工頭看事情有可為，笑道：“多謝林蜜斯！不過這新菜代價有點兒高。做菜的徒弟說了，這菜啊，比佛跳牆還好吃，叫我們的標價必須跟市道上頂級的佛跳牆平齊才肯賣！”

他立即倉促的朝趙工頭指著的包間小跑疇昔，老天保佑，但願現在挽救還來得及。

明天頂樓的人未幾，他們進這包間兒的時候，一起走來，大部分房間的門都開著，內裡暴露空蕩蕩的安插好的檯麵。

這一下倒是頗討林玲歡心，她笑道：“好！那試菜我們也要了。”

就這三言兩語，趙工頭就將這道菜傾銷出去了。席上的幾位，都是不缺錢的，看到標價888，也冇有任何反應。