吃在韓娛

第二十章 一夜風雲散[第3頁/共3頁]

傳聞,清朝乾隆天子給太後鈕鈷祿氏(也就是雍正的那位孝聖憲皇後)道賀六十大壽,時候一到,先是乾隆天子給太後祝壽,接著皇後、宮妃及眾親貴大臣為皇太後敬賀千秋,宮女們抬來了一百隻籠子,每個籠子中裝一種鳥。皇太後滿麵東風,歡暢地翻開了第一隻籠子,一群小鳥一下子衝出來,在院中不斷飛舞,並卿卿喳喳地叫個不斷,世人一見異口同聲獎飾皇太後好生之德。因而,她命宮女們一齊翻開統統的籠子,頓時美好之聲久久迴盪。禦廚們按照放生熱烈場麵,經心製作了“百鳥朝鳳”。

甚麼是百鳥朝鳳呢?

對了,這兩樣菜,李居麗都吃過,前者從她二十歲生日那天,每年生日的時候都有。後者則是結婚那天,以及每年的結婚記念日,李允賢都會親身下廚……

乾隆年間,皇太後六十大壽的時候,陳、李兩家的那位先人因為進獻名菜,龍心大悅,是以犒賞了這兩柄刀。

一隻手抓住了他的褲腳。

――那是那年他去英國時候花了足足四十萬英鎊帶返來的所謂‘古玩’,曾經的李允賢常常用它們做菜。疇昔的李允賢想把它留給李居麗,至於他本身,並冇有在今後持續下廚的籌算。

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