第88章 螺螄粉[第1頁/共3頁]

江嶼安和霍辭憂不知甚麼時候湊了過來。

霍父霍母把前一鍋做好的豆腐壓好，獵奇的湊過來，“晚晚，你這是要乾甚麼？這東西有甚麼用嗎？”

灶台上還在煮著豆漿，這應當是第二鍋。

統統都籌辦好，江晚煩找出本身特地找徒弟做的做麵神器。

糯米磨成細緻的粉狀，攤開在紗布上晾在廚房裡烘著。

腐竹做好，江晚又切了些泡好的木耳，炸了焦香焦香的花生米，還做了一碗辣椒油。

江晚放的很心疼。

霍二嬸趕緊道。

酸筍平時用飯的時候冇味，來一口也挺下飯的。

真是做豆腐皮的好時候。

江晚無法的笑道:“二嬸，我要螺螄要做一點彆的吃食，長風，你可必然要幫我弄返來一些。”

霍辭憂舔舔小嘴，“好……好叭，我不吃了。”

看著江晚的行動，滿腹疑問。

固然冇甚麼辣味，但湯底還是很香的。

三人一過來，就在門口圍著一大群人，都是等著買豆腐的。

霍辭憂和江嶼安乖乖坐在中間的椅子上，江晚則走到灶台邊。

廚房裡，螺螄骨頭湯已經披收回激烈的香味。

見霍辭憂又悄咪咪的想要偷吃，江晚悄悄拍了一下他的小手，“不能再吃了，你都吃了多少了？”

江晚持續弄著豆腐皮，霍父霍母將做好的豆腐抬出去開端售賣。

米粉從水裡浮上來，敏捷撈進中間的雪水裡。

吃起來焦香焦香的，霍辭憂和江嶼安說是來給她幫手，實際上，炸出來的腐竹，這兩人吃了很多。

霍長風一愣，“螺螄？阿誰不好吃，泥沙也特彆多。”

不過一會兒，一碗又一碗臭香臭香的螺螄粉端上了桌。

忙活完這些，時候都不早了。

取一部分糯米粉，插手適當的澱粉。

找來一個大籃子，在籃子裡墊上一塊紗布，江晚將雪水裡的米粉撈進籃子裡瀝水，晾著。

江嶼安:“姐姐，你要做甚麼吃食啊？之前向來冇做過的嗎？”

用力晃晃小腦袋，他滿臉回絕，不可不可。

就這麼個薄薄的皮兒有甚麼好吃的？

“晚晚，你是不是想吃肉？去我家，我給你拿，我家裡有很多肉呢！”

湯持續燉著，江晚在另一個爐灶上開端炸腐竹。

霍父霍母就算氣候很冷，每日也都要做豆腐。

螺螄骨頭湯得熬好幾個小時味道纔好，趁著這工夫，江晚帶著江嶼安和霍辭憂去了霍父霍母這邊。

螺螄加了一點油吐了一早晨的沙。

小寶和霍辭憂隻好跟著江嶼安呆在屋裡。

“這不會就是你要做的好吃的吧？”霍母指著她揭起來的那些豆腐皮。