第11章 紅燒雜魚[第1頁/共4頁]
為了不華侈,章秀青隻倒了少量油,是以隻能一條一條的炸。全數炸好後,她將鍋洗潔淨,倒入少量油,燒燙後將切成絲的生薑丟出來,煎了一會後,將河蝦以及剪好屁股的螺螄倒出來翻炒。炒到八分熟,將先前炸好的小魚全數倒入鍋中,插手黃酒、新醬油、糖等調料,再插手漫過魚身的水。大火燒到鍋中還剩少量湯汁時,將切成片的青椒丟入鍋中,小火燒至稠湯,最後撒入香蔥,至此一道紅燒小雜魚算是大功勝利。
冇有親口嚐到,說甚麼都是空的,章秀青決定拿出宿世在五星級飯店打工時偷師學來的本領,讓他們好好瞧一瞧,等他們心折口服,再趁機遊說他們插手漁民的度量。
就憑沈荷英那既節儉又嘮叨的性子,兩人逃得過打,絕對逃不過罵。章秀紅遊移了一下,畢竟冇有抵住白米飯的引誘,一邊到米囤裡舀米,一邊在內心禱告,但願媽媽看在明天她們姐妹全都下田乾活的份上,大人大量,少罵幾句。
石冬生倒是先到了,他家有塊稻田與章家交界,明天章秀青下田插秧,石冬生天然不肯意放過這個機遇,也跟著下了田。他做慣了農活,插秧的速率不比沈荷英慢,但是為了多看章秀青幾眼,硬是放慢了速率。皇天不負苦心人,終究讓他比及了豪傑救美的機遇:“秀青,你彆動,也彆嚴峻,我來幫你弄下來。”
章曉鋒畢竟幼年體弱,隻乾了半上午的忙,身材就吃不消了。下午太陽更毒,氣候更熱,章氏伉儷恐怕他中署,冇敢讓他下田,叮嚀他在家呆著。
章秀青也聽到了那些嘲笑聲,臊得滿臉通紅,在內心暗罵本身冇用,向石冬生道了一聲謝後,將本來捲到膝蓋的褲腳管放下來,用紮頭髮的頭繩紮緊,然後撿起秧苗,持續乾起活來。那些碎嘴的女人冇推測章秀青另有膽量留下來,看她一副不平不撓的模樣,倒是有些不美意義起來,全都訕訕地閉了嘴,悶頭乾活。
沈荷英聽到尖叫聲,嚇了一大跳,因為離得遠,並不清楚產生了甚麼事,趕緊跨上田埂,邁開大步向這邊飛奔。隻是她跟章秀青一個在田東頭,一個在田西頭,一時冇法及時趕到。
章秀青鼻尖冒汗,站在稻田裡,又是頓腳,又是拍打,渾泥水濺了一身,但是那兩條螞蟥約莫太餓了,死死地咬住她的小腿不放。
應章秀青的要求,章林根中午在自家門前的河裡下了一張網,章氏姐妹回到家,第一件事就是收網,收成還不錯,估計有五六斤魚蝦。兩人蹲在河橋級上,一個殺魚,一個剪螺螄屁股,整整忙了半個多小時。